鸡肉蔬菜沙拉,简单的午餐,适合我这种太胖的

【鸡肉蔬菜沙拉】

腰果 20克,生菜 2片,胡萝卜 4根(小的),鸡胸肉 80克,葡萄干 10克,沙拉汁 2勺,食盐 少许

鸡胸肉洗净后下锅里煮熟,取出鸡胸肉放入冰水里冷却。然后把鸡肉撕成丝,手指胡萝卜切小块,胡萝卜放进鸡丝内,再把洗干净的生菜放入,加入盐和沙拉汁拌匀即可。