嘉药高士阳获全国大专优秀青年 坚持梦想找到自我价值
▲嘉南药理大学保健营养系硕士班高士阳同学，荣获2020年全国大专优秀青年。（图／记者林悦翻摄，下同）
嘉南药理大学保健营养系硕士班高士阳同学，荣获2020年全国大专优秀青年，日前于台北市士林区救国团剑潭海外青年活动中心接受表扬颁奖。
自嘉药生活系毕业后，高士阳为精进营养专业，除继续深造保营系硕士班外，更主动至饭店学习新的料理手法和烹调技巧，淬炼自我，以精准完美的创意在国内外各项竞赛中不断拿下傲人成绩，2019年更与指导老师颜名聪远征韩国，以台湾夜市风小吃赢得世界厨艺竞赛双金牌，名扬国际。
高士阳同学特别要感谢恩师颜名聪，回想第一次参加世界厨艺竞赛时的忐忑，一心要把最好的一面呈现出来，颜名聪老师和他并肩作战，不断的试菜跟操作，还以坚定但轻松方式鼓励他，「没得名也没关系，当作学经验就好」，得奖时，内心都还是不敢相信自己深爱的厨艺也能带来荣耀，原来坚持梦想真的会受到肯定，他也感恩的想，能做自己喜欢的事情果然还是最棒的！
国际赛的经验对高士阳来说是个转捩点，原先因为成绩并不出色而怀疑过自己，但现在的他很庆幸自己当初选择来嘉药就读，虽然一路上跌跌撞撞，也因为选择做餐饮跟家人吵过架，但很感恩当时有坚持下去，才能有今天的成果，除了持续加强自身专业，高同学运用所学服务社会大众，目前在「救国团终生学习中心」担任讲师，也提携保营系和生活系的学弟妹，参与各项料理竞赛，把经验跟技艺分享传承给更多的人。
手握全国大专优秀青年的奖状，高士阳内心还是激动，看到妈妈欣慰的表情，他知道，即使成绩不太理想，但他却靠着对梦想的坚持和不断努力，做出成绩让家人感到骄傲。除了感谢学校、老师跟同学帮忙外，他也会继续努力，分享自己经验，期待有更多青年能在坚持梦想中找到自己的价值与快乐。