健康蕉点变变变 好吃又瘦身
郭泰呈说,圆芳轻纤盈是一款从青香蕉所提炼出抗性淀粉,搭配专利12益生菌S-12、松谷纤维Fibersol-2成为新一代减重及体内环保的利器。所谓抗性淀粉,可被视为膳食纤维的一种,而膳食纤维可促进肠道蠕动,增加饱足感,使粪便较柔软易于排出,近几年来,很多营养师开始注意到这类食物。
郭泰呈说,目前蔬果中青香蕉含抗性淀粉量非常高,旗山所产的香蕉最适合作为抗性淀粉提炼用,圆芳轻纤盈也是这次旗山果菜运销合作社到日本东京食品展参展力推的主力商品之一。
郭更表示,拜冷冻科技之赐,未来会将香蕉切片以急速冷冻干燥方式,做成饼干零嘴,保留原有香蕉的香气,抹上巧克力后,可说是绝配,相信未来是进军日本市场的主力。