节气结合星座 屏东推特色农民历
屏县府以星座搭配产地蔬果设计创意料理,出版农民历。(林和生摄)
讲究时令节气的农民历在南台湾多数家户中仍是必需品,屏东县政府今年以「蔬果星食趣」为主题,推出2021占星节气历,除有一般农民历常见的民俗信仰及节庆祭祀之外,更邀请知名占星师苏飞雅、植物专家屏东科技大学副教授周映孜及多位知名餐厅主厨,将12星座特质结合屏东物产,设计出一系列的美味食谱。
屏县府为此统计近3年新生儿最多星座前3名,分别是天秤、魔羯与狮子座。苏飞雅指出,过去民众总将星座与个性做联想,但鲜少人与节气连结,其实一个星座包含2个节气,两者息息相关。
她举例表示,天秤座出生在秋分后,相对应的器官为腰、肾,建议摄取蕃茄、香蕉等蔬果,有较多茄红素,能帮助睡眠;魔羯座因在冬至后,这段时间容易大鱼大肉,建议多吃高丽菜等蔬菜,帮助消化。
屏县府研考处长黄国荣指出,这次特地请来luluwan鲁鲁湾主厨巴鲁、佳珍海产萧友泽、川味居面食馆陈晓平、Gien Jia挑食蔡易达及咏珍美食舒咏珍设计特色食谱,配合不同星座,搭配屏东优质农特产品入菜。
随刊赠送精美食谱海报,民众可张贴在家中适当位置,使用起来更便利。
黄国荣表示,「蔬果星食趣─2021屏东占星节气历」采限量发行,6日起在屏县府南北栋服务台、县内各户政事务所、财税局、屏东太平洋百货服务台、环球购物中心屏东店服务台、县内部分邮局及台北、台中、高雄等台铁车站服务台均可免费索取。