金牛消波块凤梨酥征服评审味蕾 获米其林评鉴一星美誉

糕饼达人陈育廷肯定青年三创平台存在价值。（靓格国际提供）

「得月观止」感谢直播教母钱珊绫传授电商销售技巧。（靓格国际提供）

金牛消波凤梨酥为金门赢得米其林一星。（靓格国际提供）

青年三创服务平台协助辅导的甜点品牌「得月观止」，是2024年第一个为金门拿下食品界米其林之称的ITI国际评鉴，给予一星评价的甜品糕饼店，创办人陈育廷感谢金门县政府建设处的大力协助，特别是在电商辅导及媒体行销的支持，这对初创品牌的创业者来说，是实实在在的助力。

陈育廷受到金门独有的生活氛围吸引，继而选择金门做为品牌创业基地。在分享创业心得时，他也感谢直播教母钱珊绫团队的宣导推广，「她教我如何运用网路直播带货模式，成功开启品牌的电商行销之路。透过她的人脉，品牌在短时间内得到广泛宣传，让更多人认识、接受甚至爱上。」他对不辞千里到访的每位客人也铭感于心。

「金牛消波块凤梨酥」的研发者陈育廷以其巧思独具，将金门的代表性食材金门高粱和美味的牛肉干融入产品，独特风味引人注目。这款凤梨酥成功拿下米其林一星，更成为金门的骄傲，为金门创下历史纪录。