「禁逐桌敬酒」 餐厅业者剉咧等 尾牙恐爆退订潮

本土疫情再起,餐厅业者担心再这样下去,恐怕连尾牙生意都没了。(示意图/Shutterstock)

岁末年终之际,不少去年因疫情停办尾牙的公司行号,今年准备恢复,餐厅业者也磨刀霍霍,欲抢一波旺季财。不料中央流行疫情指挥中心9日宣布,因应疫情升温,「即日起禁止逐桌敬酒、敬茶」,餐厅业者闻讯崩溃,「不能敬酒,那谁还要办尾牙」,担心接下来恐接到大量退订电话。

桃机群聚扩散至社区、学校,9日一天内暴增12起本土确诊,指挥中心随即宣布防疫政策紧缩,除了运动、唱歌、演讲等「把口罩戴回去」,好不容易恢复的逐桌敬酒,也一并禁止。许多餐厅业者好不容易盼到尾牙旺季,「看能不能补一些业绩回来」,希望又破灭了。

北部知名餐厅主厨透露,去年至今别说尾牙、婚宴接没几摊,连假日的家庭聚餐都少很多。解封后的「报复性」消费,看起来都往国旅去了,在预算排挤效应下,餐厅生意虽转好,却没有明显成长。

本月进入尾牙旺季,正期待企业界出手,也确实接到团体餐叙订单,没想到现在爆出本土疫情,又充满不确定性,「柜台听到电话响,不是开心地期待对方订位,反而担心这通电话打来取消」。

部分业者也在观望,万一疫情止不住,或许年前干脆别接单了,毕竟冒着「确诊者足迹」风险,还不如直接放假,年后再说。

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