尾牙停办潮 12月餐饮业恐翻黑

最新出炉11月零售、餐饮营业额，各年增2.5％与0.8％，拉出连5红成绩。不过随着秋冬疫情再起，企业大型尾牙取消，内需消费藏着隐忧。图为民众上街购物。（本报资料照片）

最新出炉11月零售、餐饮营业额，各年增2.5％与0.8％，拉出连5红成绩。不过随着秋冬疫情再起，企业大型尾牙取消，内需消费藏着隐忧，经济部就预测12月餐饮业业绩恐由红翻黑，最多可能负成长4％。

经济部公布11月工业生产指数，年增8.19％，为连续第10个月正成长。制造业六大行业全见红，以「电子零组件业」年增14.18％最亮眼，传产年增12.8％，「汽车零配件业」表现最好。 经济部统计处副处长黄伟杰说，主因是5G、高效能运算及远距商机应用需求畅旺，加上iPhone 12等品牌新机买气热，推升资讯电子工业生产。而国际原物料价涨，激化传统产业接单转强。

零售业11月营业额3524亿元，年成长2.5％，创历年同期新高。因着双11电商档期业绩吓吓叫，「非店面零售业」比去年同月多出16.2％，往下分类的「电子购物及邮购业」做了283亿，更是上扬2成，相对传统「百货公司」是小幅衰退0.4％。

黄伟杰解释，主要是今年双11加码促销，比去年还要好。而百货业绩减少，是因部分公司周年庆档期比去年提早关系。另外，「汽机车零售业」受惠新式车款热卖，汰旧换新补贴政策即将到期，也年增11.2％。

餐饮业11月营收644亿，年增0.8％，连5个月成长，不过企业尾牙停办潮藏隐忧。虽然经济部长王美花日前表示，这反让中小型餐饮业抢商机，但黄伟杰看法较审慎。

黄伟杰认为，虽然一般聚餐型的「餐馆业」自7月后已转正成长，但尾牙所在的宴会型餐厅，「外烩及团膳承包业」则都还没有转正。因此企业取消尾牙发餐券，是否转到一般型餐厅消费，还要持续观察，但12月份餐饮业营收确实看负成长1％到4％。