井仔脚瓦盘盐田 体验传统晒盐、挑盐、收盐的乐趣
文、图／规小孙不瞒妳说，写到这篇时，自己已经敲定了四月要再去台南的行程，而且这次还想去一些没去过的地方，该说台南怎么有那么多的地方，实在太适合两天一夜的小旅行了。井仔脚，这个自己很早就被吸引的地方。但总因为自己第二天的返回，会经过的时间总是在早上，所以没办法拍下那傍晚的时间，但想想或许先过来一次，也不错，所以这一天，我们几个人就在早上过来了。从台南市区过来，大概 30-40分钟，沿路的景色，会让妳逐渐发现原来台南还有这么多面貌。一踏入这块地方，一旁的虱目鱼正晒着太阳，喜欢这种阳光晒在大地万物上的自然，喜欢这样，渔村里的风景。每一只晒太阳的虱目鱼，就是一个个渔村的故事，妳清楚只有某些地方可以看见这样的风景。来到井仔脚，自己发现没有想像中的大，算是一个特地设计的娱乐区块，在这里可以脱鞋下去玩乐，可以亲身体验晒盐、挑盐、收盐。「井仔脚瓦盘盐田」是北门的第一座盐田，也是现存最古老的瓦盘盐田遗址，原为清领时期的濑东盐场，1818年迁此至今未再移位，而清一色为瓦盘盐田，呈现出马赛克拼贴般的美丽艺术。
近来因人工成本过高的原因，于2002年结束了长达338年的晒盐业，使原来遍布于此处的盐田，渐渐荒废弃置。
管理处为延续其晒盐产业文化的精神，将盐场复育，而现已成为云嘉南滨海国家风景区内最具特色的观光盐田，更恢复了居民共有的生活回忆，游客在此可体验传统晒盐、挑盐、收盐的乐趣，是一处适合亲子同游的深度景点。
以上资讯：http://tour.tainan.gov.tw/view.aspx?sn=153传统的晒盐场是怎样的面貌，那个年代我们都未能参与，但或许现在有很多观光地区，可以让妳用现在的脚步去找寻过去那些已经不在的故事，回味那些，其实是生活在这块土地上不能少的。因为它，会让妳一次次再爱这块土地！就像是棋盘格般，每一座的盐像是金字塔呈现着极为迷人的三角形，慢慢的似乎大家只要看见这样的画面，就会想到这里，它的表情，随着每天的早午晚变化着，我想不同的季节，色温与时间，都有不一样的表现，妳和我都可能在这里看见不一样的它。
除了盐田，一旁也有简单的商家，还有一块可以给小朋友玩的盐区，这里不用门票，谁都可以来这里赏风景。一座黄色的建筑在一旁，不注意，妳或许以为这会是一间餐厅？！但它却是一间化妆室 XD。沿着盐田的四周，我并没有确定自己会拍到怎样的画面，该说看到很多比自己拍的好的人，自己比较像是到此一游般的随意。绕着走，看见了这栋白色的建筑，它的一侧是广大的海域，或许停留一下，吹吹海风，妳会瞧见哪只过境的鸟儿从妳头顶飞过。有人的画面，总是比较复杂的，这样的复杂该说可能是因为我们不知道怎样的呈现会是好的，看见好多摄影爱好者，注视着这样的画面，而我也加入了他们的阵容，毕竟白天能呈现的事情少了点，尤其对这里来说。那扫盐的动作，是不是格外的吸引人，快门声拼命的跳动，就像是很久很久、很少很少能遇到这样的故事，学着放慢脚步，去观察那些生活中极少注意到的，也许妳可以从中看见更不一样的事物。轻轻的，那汗水的背后，无声的，那心里的富足。有一种快乐、有一种心满意足，其实只是在这样的单纯中。这里不大，没有我想像中大，但是足够让全家停留个一小时，赤脚到土地上，踩踩那没有碰触过的触感，颗粒般的盐与水波滑过妳的脚掌，妳会记得这里，和那一个个阳光下整盐的人。期待下次，有机会，傍晚见。
本文作者：［享受生活不无聊。规小孙］
【井仔脚盐田】