就爱吃泡面!南韩人均年吃74份世界第一 台人吃42.6份
▲世界速食面协会公布2013年泡面销量15强统计。(图/翻摄自世界速食面协会)
世界速食面协会(WINA)日前公布一份调查,2013年全球泡面购买排行榜中,以中国462.2亿份夺得第一。不过中国人口基数大,若以人均购买量来计算,南韩每人一年平均吃下74份,遥遥领先其他国家,更远超过全球平均的14.9份。
世界速食面协会日前公布2013年泡面调查报告,总销量方面排出全球15强,中国以462.2亿份排第一、印尼以149亿份排第二、日本以55.2亿份排第三。其余4至15名,分别是:越南、印度、美国、南韩、泰国、菲律宾、巴西、俄罗斯、奈及利亚、马来西亚、尼泊尔、台湾。销量方面,台湾共9.8亿份。
不过若把人口考虑进去,人均消费排行榜排名就得大洗牌。南韩以74.1份排第一,遥遥领先印尼的60.3份、越南的57.3份,可以说泡面对南韩人来说,是不可或缺的重要「粮食」。虽然报告中并未列上台湾人均消费量,不过经记者计算,国人一年约吃下42.6份,也远胜世界人均消费量的14.9份。
报告提及,亚洲是全世界最爱食用泡面的一洲,世界排名15强就占了11名。在人人爱吃泡面的南韩,不论是餐厅或夜市,泡面已经成了拉面的代名词;而在印尼和越南,当地人早餐或晚餐也常食用泡面。