台南观光城内的童年滋味 传递30年单纯口感的雪乳冰
文、图／波给
这间位在观光城内的维美雪乳冰可是藏着许多台南学子的童年回忆。观光城是早期台南很兴盛的商场，走过几十年的繁荣岁月后现在已没落，但却不影响台南当地人来这里回味传统好味道。
看着一包包的泡面，别怀疑，维美可是台南煮泡面的始祖呢!!观光城的对面就是一所中学，不难想像放学时间许多同学饿着肚子来这里叫碗泡面吃的模样，在学生时代能这样就觉得很幸福了呀~~
在用餐的时候，看到许多人都会点一碗雪乳冰再配上黑轮甜不辣或是热狗，到最后甚至好几位客人要点都没吃到，因为卖完了
而这一碗，才是我今天最想介绍的主角，雪乳冰。其实一开始并不知道这就是我小时候的回忆，只是抱着吃吃看的心态来吃，没想到一口就认回那个味道!!!
在我小学的时候啊，每天都和同学一起走回家，沿着台南公园人行道一直步行，而后走进只有机车能经过的小巷子，记得每次都会经过一间杂货店，而那里就卖着这个冰，只是那间店叫清冰，不叫雪乳冰。用塑胶杯装着，一杯只要10元，但对于小学生每天50元的零用钱其实也要深思熟虑一番XDD
记得每次放学最期待的就是和同学走到这间杂货店，然后跟老板娘说我要一杯清冰，接着一路捧着它，边吃边跟同学聊天，吃到一半的时候速度开始会变得很缓慢，因为舍不得他快吃完了，最后就都融成冰水，用喝的也是很满足拉XDD 那时候住在北部的表妹每次回来也会指定要吃上一杯清冰，不加炼乳，不加巧克力，纯粹就只有冰。直到后来长大后，不但找不到清冰的踪影，甚至整间杂货店都消失无影无踪，我与表妹也只能让清冰的滋味留在回忆中。
如果想吃泡面的话，只需要挑选一种想吃的口味，店家就会帮你煮好，还加颗蛋增加营养喔!!!另外，来这里千万别忘记点杯红茶，雪乳冰也可以加到红茶里面，这也是许多台南人的吃法。
维美雪乳冰有两间店，分别由兄妹经营，观光城这间有30年的历史。而另一间位在北区小北观光商场对面有个斜坡上去的小巷子内，没有招牌，不仔细看很容易忽略，但它可是有着40年的历史呢!!
公园路这间差别只在于没有提供泡面，这天点了一杯也是小时候的回忆，橘子水。同样可以把雪乳冰加在里面，那天还亲眼目睹一位客人直接打包二十杯走！
来到台南，往巷里钻准没错!!留心于每个步伐，每个角落，这里处处充满惊奇，转个弯可能就遇见几十年老店喔^__^
把我的童年回忆献给大家，希望你们也会喜欢~~^^
◎台南南区。维美雪乳冰◎▩地址：台南市南区新孝路102巷67号(观光城67号)▩电话：06-2613368▩营业时间：周二~周日 10:00-20:30 周一公休
。║ 波给 Boge ║。相信故事是有渲染力，有影响力的，所以我想说故事，而且只说真实的故事。爱旅游*爱美食*爱拍照*爱漂亮。