巨无霸龙虾过年贺礼 她最后决定跟家人「三吃」品尝

巨无霸波士顿龙虾。(图/东森新闻,下同。)

生活中心综合报导

新竹一名张小姐过年期间收到好友送来的贺礼,打开一看让她相当吃惊,里头竟然是一只快跟她100公分女儿一样大的巨无霸龙虾,让她一时之前不知该如何是好,不过请教过业者之后,她决定以「头熬汤、火烤虾螯、身体肉用蒜蓉」的方式三吃,和全家人一同享用。

▼龙虾快跟小朋友一样高。

张小姐收到的龙虾长快1公尺,重达4公斤,光是用看的就相当惊人,她也PO文询问网友该如何料理,并称「有一位自称义大利设计名师家里拜年,送了一只大龙虾,认真的来问问大家这要怎么料理」,模仿电影与龙共舞片段,逗得网友相当开心。

这只大龙虾其实是波士顿龙虾,一般来说大多都是加拿大进口,每只重量大约7至10台斤左右,平均1台斤最低就要价800元,这只龙虾大约4公斤,少说要5000多元。有餐厅业者表示,这么大一只差不多可以六吃左右,可以清蒸、炒或是火锅等等,而最好吃的部位就是身体。

▼这么大只市价约5000元。

张小姐最后打算等晚上全家人到齐后,以三吃的方式,头熬汤、火烤虾螯、身体肉用蒜蓉的方式料理给全家品尝,开心迎接这个新年贺礼。