咖啡市场行动化 随身杯瓶方便随时冲泡
台湾咖啡市场年产值已达700亿元，截至去年为止，每年每人平均饮用100杯以上咖啡，根据财政部统计，2014年台湾估计有2,000多家咖啡店，而这股咖啡热潮从连锁店家延伸至个人精品咖非，带动了相关周边用具销量，博客来观察，以随身手冲瓶、咖啡壶、滤杯/滤纸销售成长幅度最显著，其中随身手冲瓶销售更较去年同期成长多达3倍，主力消费群为30～39岁、追求质感生活以及喜爱假日出游的小资女。
▲平均每个台湾人一年喝超过100杯咖啡，消费潜力不可小觑，博客来看好黑金商机，即日起以「咖啡里的秘密」为主题推出线上咖啡展，主打各种咖啡周边用具。（图／记者洪菱鞠摄）
博客来创意生活事业部设计文创TEAM经理林彦廷表示，今年第一季起，咖啡周边用具商品业绩成长2.5倍，总销量近万件，以平台来说，前3名销售类别为随身手冲瓶、咖啡壶、滤杯/滤纸，约成长2.8倍以上；销售最佳前5名品牌中，有3个品牌皆为随身手冲功能的商品，分别是presse by bobble手冲咖啡瓶、Cafflano研磨手冲瓶、minipresso手压浓缩咖啡机，可见个人行动咖啡的成长趋势，尤其在国内轻旅游话题带动下，随身手冲瓶较去年成长2.9倍，此类别占咖啡周边57.5%销售，以国外品牌为主。
▲美国presse by bobble手冲咖啡保温杯，结合保温杯与手压咖啡壶的功能，简单3步骤，3分钟就能煮出一杯咖啡，适合上班族、登山/露营爱好者使用，由于讲求便利且能随时带着走的功能，其总销量突破6,000组。定价1,980元，特价1,480元。（图／业者提供）
林彦廷特别提到，例如去年第二季与presse by bobble推出独家限定手冲咖啡瓶红色款，冲煮过程不需要任何滤纸与滤杯，不需要插电，兼具保温杯的功能，清洗也十分方便，适合上班族、登山、露营等爱好者使用，不过初期推出时的销售不如预期，之后改搭上圣诞节送礼商机后，1个礼拜就卖出2000支，而统计至今总销量已卖出6,000组。
▲一周卖近500件的minipresso手压浓缩咖啡机，轻巧性设计可放在包包里随身带着走，且只要按压数下，随时随地都能压萃出一杯香醇的浓缩咖啡，定价2,180元，特价1,962元。（图／业者提供）
今年博客来引进不少咖啡周边特色商品，网罗台、日、韩、美等多达70个品牌，除了有多合一手冲瓶、随身杯瓶为主力的个人行动冲泡，另有偏向家居类型的手冲咖啡用具、测量周边、质感咖啡餐具等，即日起至10月31日止，指定美食咖啡类商品5折起，钻石会员结帐满799元再9折，咖啡周边具用结帐满888元，可获得100点购物金。