開幕全桌5折 全新燒肉店「築間燒肉本命」插旗永和

筑间餐饮集团推出全新烧肉品牌「筑间烧肉本命」。图／筑间餐饮集团提供 ※ 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

旗下拥有烧肉smile、本格和牛烧肉放题、绘马别邸等不同烧肉品牌的筑间餐饮集团，将在5月31日推出全新烧肉品牌「筑间烧肉本命」，以日式酒场的氛围，提供多种烧肉品项与私房料理。为庆祝开幕，还可享「全桌5折」的限时优惠。

不同于筑间现有的烧肉品牌，「筑间烧肉本命」从设计风格、餐点名称，都加入更强烈的品牌元素，并且主打日式酒场的用餐氛围。除了有日本和牛、美国湿式熟成牛小排等日美肉品、海鲜，还有炸物、主食、甜点、饮品等百余种品项。其中每日限量推出的「荡气回肠的美味和牛牛肠」，选用和牛肠的精华区域，火烤至外脆内软、清爽不腻，带来绝佳的味觉享受。「蓑衣切牛小排」则选用美国 Prime等级的牛肋脊部，以蓑衣切法处理，整体带来外皮焦香、内里软嫩的口感。另外还有命定牛舌、极上和牛寿喜烧、今生葱葱猪舌、你最珍贵鸡松阪、青花鱼一夜干、一口吃掉蟹膏生干贝…等多种餐点。

首间「筑间烧肉本命」位于新北永和，标榜百余款的肉品、炸物、私房料理每款58 元起，并且于5月31日正式开幕。为庆祝新店登场，开幕日可享「全桌5折」的限定优惠。