莱猪进口的三大错误
回想2012年初，为加入《跨太平洋伙伴协定》（TPP）的咨商，美国要求开放含莱克多巴胺的美猪美牛，行政院订定保障国人健康、照顾产业发展及符合国际规范等三大原则，2月农委会与养猪养牛产业团体密集沟通，和卫生署召开三次专家会议，得到「安全容许，牛猪分离，强制标示，排除内脏」的政策，随即在立法院举办公听会，并和卫生署召开国际研讨会，一直到6月5日提到立法院院会讨论。
民进党为坚持「零检出」立场，占据立法院议场主席台五天四夜，7月25日立法院临时会通过《食品卫生管理法》修正案以10ppb为基准，允许提出申请牛只饲料添加莱克多巴胺，并开放莱剂美牛肌肉进入台湾市场。历时9个月才有莱剂美牛进口。
美国不吃猪内脏，成本低，台湾目前进口猪杂碎以美国排名第一，国人猪肉和内脏消费量高，内脏的莱剂残留量高，一定要做好风险管理，才不会发生问题。从坚持猪肉零检出到开放含莱剂全猪进口，这是时空背景不一样之一。
农委会2010年9月7日公告行政命令，将乙型受体素在国内列为禁药，卫福部食药署就此不可订定进口容许量。连2012年公告美牛的进口容许量10ppb都变成违法公告，必须撤销。而且卫福部公告是以ppm为单位，违反国际规范，CODEX的标准适用ppb。目前送立法院审查的9项行政命令，完全没有像基改食品一样清楚标示，消费者无法选择，整体配套措施杂乱无章，无视国人健康和产业发展，这是时空背景不一样之二。
开放30月龄以上美牛进口，完全没有评估其风险。美国以往发生的狂牛症都是30月龄以上的牛（乳牛或种牛，可能在72月龄以上），如果没有到美国检查屠宰场，依照卫福部的规范是不准进口的。2012年4月美国发生狂牛症，我们立刻暂停美牛进口，并要求查厂，派团去查牛屠宰场是否符合规范，才同意由检查合格的屠宰厂进口。另外含莱克多巴胺猪肉及内脏的屠宰厂，如未在现有合格进口名单内，应重新查厂才能同意进口。这是时空背景不一样之三。
2012年美国养猪使用莱克多巴胺的约占70%，2019年使用莱剂的猪头数只有22%，真是时空背景大不同呀！为什么在这种情况下要开放莱猪，到底对美经贸谈判得到什么利益，要冒这么大的风险进口莱猪和30月龄以上美牛？以「时空背景不同」的理由就可以掩盖一切错误的决策吗？（作者为前农委会主委）