老虎堂退烧!?记者买饮料实测 2.5小时变20分钟买到
珍珠奶茶这数十年来一直是台湾人津津乐道跟引以为傲的产品,台中去年(2017年)11月开了一间「老虎堂」,招牌的黑糖珍珠鲜奶,「老虎纹路」受到许多人的喜爱跟打卡朝圣而爆红,后来陆续出现「龙纹系饮品」、「斑马系饮品」,记者实际测试观察老虎堂的排队人潮,发现人潮已悄悄少了许多。
▲老虎堂二店在台北车站南阳街开幕时的排队盛况。(图/记者邱显烨摄)
老虎堂以老虎斑纹的黑糖波霸鲜奶为当家招牌,自去年台中起家后一炮而红,于今年4月26日台北士林夜市开北部第一间店,开幕后,平均至少得排上1-2小时,也有不少人排上3小时才喝得到,二店则在台北车站南阳街,主打黑糖每日新鲜手炒,配上刚煮好的热腾腾波霸,摇晃后碰上冰醇福乐鲜乳瞬间变Q弹,一杯55元,店家更建议食用前要记得上下摇晃15下,上层还可以加上奶霜「厚鲜奶」不加价,红豆系列加波霸也另不加价。
▲记者5月5日经过老虎堂士林大北店,现场人山人海。(图/记者彭怀玉摄)
▲老虎堂士林大北店刚开店时,排队人潮非常夸张。(图/记者黄士原摄)
记者5月5日下午到士林的老虎堂排队,现场大排长龙,甚至排到马路上去,询问在场的民众,有人排了超过2.5小时,还有人抱怨店员速度过慢,最后索性不排。
▲老虎堂台北一店的下午排队盛况已经消失许多。(图/记者彭怀玉摄)
时隔1个月,记者6月1日再度经过士林的老虎堂台北一店,下午时段排到马路上的盛况已消失,实际测试排队时间,约20分钟便完成点餐并拿到饮料,虽然仍需排队,但人潮已明显减少许多。