LED灯培育北冬虫夏草 大叶大学世界首创
大叶大学与国科会合作研发有新进展！以LED灯在室内培育「北冬虫夏草」技术，所培育出的北冬虫夏草「虫草素」含量是传统冬虫夏草虫的10到100倍，对人体疾病的疗效更大，而且这种培育技术成本较低，消费者可以更低廉的价格取得。
◄北冬虫夏草的「虫草素」含量是传统冬虫夏草虫的10到100倍。(图／翻摄自网路)
大叶大学「LED光谱组合量产栽培北冬虫夏草子实体技术」是由国科会补助之产学计划。大叶大学生物科技暨资源学院长徐泰浩找到最适合北冬虫夏草生长的LED光谱组合、光周期及强度，以便在室内有效栽植。徐泰浩这项研究是世界首创，已获得「促进蛹虫草子实体形成及虫草素生产方法」及「生产生物活性成分-虫草素方法」2项专利。
徐泰浩指出，北冬虫夏草的「虫草素」含量是冬虫夏草10到100倍，含有广泛的生物活性，包括抗癌、抗菌、降血脂、降血糖、抗发炎等，且现在已应用于癌症治疗药物，可治膀胱癌及白血病。北冬虫夏草不仅功效广泛，价格也便宜，是冬虫夏草的40分之1，此技术先期将移转给大荣生技，并规画在马来西亚量产。
「北冬虫夏草」与「冬虫夏草」的差别，主要在于感染寄主的阶段，北冬虫夏草寄主以昆虫之「蛹期」为主，因此也称蛹虫草；冬虫夏草则是感染昆虫「幼虫期」所生。冬虫夏草近年来遭大量挖采，造成产量锐减，售价不断上扬，达到每公斤40万以上，全球市场值更达600亿台币，此技术发明后，北冬虫夏草可望成为替代品。