联合大学禁早餐店卖饭! 西式伊甸香被迫停卖焗烤饭
焗烤饭到底是西式餐点,还是中式料理呢?苗栗联合大学10月26日发函给校内西式早餐业者「伊甸香」,告知立即停卖焗烤饭,原因是因为学生餐厅管委会认为焗烤饭应是中式料理,与业者的西式属性不同。学生会则担心学校的举动恐将影响校内餐点多样性。
▲联合大学餐厅管委会,决议西式早餐业者不能卖饭类餐点。(图/翻摄联合大学网站)
联大学生餐厅目前共有7家厂商进驻,招标合约明定开业时段和商品范围,以确保各厂商利益。而专卖素食的「荷香园」业者,日前向餐厅管委会检举说,伊甸香卖焗烤饭,与西式餐点无关,管委会讨论后决议禁止贩售。
联大学生会会长在接受政大《大学报》访问时表示,荷香园为素食业者,却向校方提出禁售荤食的焗烤饭并无道理,会强烈建议撤回行文。校方则回应,遭检举的伊甸香本来就是西式早午餐,若任意决定卖甚么,恐会影响其他店家权益。
《大学报》报导指出,总务长罗坤龙在10月29日与7家业者开会讨论餐厅现有问题,但过程未对外开放,也无学生会成员加入;学生会在10月31日向校方反映,希望能让伊甸香继续贩卖焗烤饭,但仅获得「早餐店就是不能贩卖饭类餐点」的回应。