美到舍不得动手！仙草冻秒变《富春山居图》 发想者是台艺大生
国立故宫博物院典藏的「富春山居图」在台湾艺术大学视觉传达设计学系研究所的王蓓恩、刘家欣设计下，摇身一变成可吃的仙草冻「墨戏仙草」，他们将仙草冻表面形成一幅未完成的立体国画，增添风味的奶精后，峰峦浮起，仿佛山水间的云雾缭绕、光影流转，以新的饮食体验打开美学感官。
故宫日前举行「第八届国宝衍生商品设计竞赛」颁奖典礼暨成果发表会，该次设计竞赛以「民俗节庆」为主题，由国内外各界设计好手，运用故宫Open Data 资料开放平台，发想出各式各样的国宝衍生商品。经初选、决选两阶段评选后，最终由7件获奖作品自国内外869件参赛作品中脱颖而出，展现故宫典藏跨世代与跨国界的新诠释。
▲家饰用品设计组金奖「重见月团圆」陈国珍设计。（图／故宫提供）
故宫表示，此次竞赛分为「家饰用品设计组」与「平面艺术设计组」，参赛作品类型十分多元，从居家饰品、文具生活、3C周边商品，到食品包装、LINE贴图等新潮创作，应有尽有。
「家饰用品设计组」金奖得奖者陈国珍「重见月团圆」，以宋徽宗独树一格的瘦金体搭配绿色琉璃环，打造出典雅高贵的琉璃银墬饰。「平面艺术设计组」金奖得奖者王蓓恩、刘家欣「墨戏仙草」，让仙草冻表面形成一幅未完成的立体国画，以新的饮食体验打开美学感官。
▲平面艺术设计组金奖「墨戏仙草」王蓓恩、刘家欣设计。（图／故宫提供）
王蓓恩、刘家欣分享创作理念，透过新的饮食体验打开美学感官，达到加强艺能教育之目的。改变容器形状，使仙草冻表面形成一幅未完成的立体国画，原仅增添风味的奶精，从「配角」化为「聚焦」，穿梭仙草冻起伏之间，质地特性带来丰富的黑白阶调，传递出「留白完整了诗意」的意象，让山水间的云雾缭绕、光影流动，伴随台湾滋味，从博物馆走进生活。