每日限量300颗 BAKE蜂蜜柠檬起司塔只卖1个月
▲每日限量300颗的BAKE蜂蜜柠檬起司塔只卖1个月。(图/BAKE提供)旅游中心/综合报导
来自日本北海道起司塔品牌BAKE CHEESE TART自4月1日至4月30日推出春季限定新品「濑户内蜂蜜柠檬起司塔」,选用日本濑户内产柠檬与台湾雅致原蜜,呈现出酸甜好滋味。濑户内蜂蜜柠檬起司塔单颗售价85元,6入盒装特价490元,门市每日限定300颗,只有台湾才吃得到。
继2016年长销的原味起司塔及情人节限定的巧克力起司塔后,BAKE CHEESE TART于4月推出全新登台的春季限定口味「濑户内蜂蜜柠檬起司塔」,选用以北海道为主的香浓滑顺起司及带有清爽酸味的日本濑户内产柠檬与台湾雅致原蜜,台湾焙凯股份有限公司CEO印牧正贵表示,研发过程曾对许多种柠檬进行测试,最后选定口味浓淡适宜的日本濑户内产柠檬,将柠檬果汁及柠檬皮混合后,使濑户内柠檬的清爽口感发挥至极。
BAKE CHEESE TART自北海道札幌起家,店内招牌起司塔运用2种北海道产乳酪与1款来自法国的乳酪,3种乳酪融合出当店自慢的独特口感;起司塔的制作过程也有讲究,第一次将塔身烤至如饼干般酥脆,出炉后填入起司,再进炉二次烘烤,加上每天均为现烤现卖。