每天加工1噸...全國首座蜂農團體營運 苗縣原鄉小型蜂蜜加工站啟用

百寿村原乡产业生产合作社设置蜂蜜加工站，昨副县长邱俐俐、县议员杨文昌、狮潭乡长刘淑能等人，在赛夏族长老豆鼎发、泰雅族头目宋国生带领下，见证加工站正式启用。图／苗栗县政府提供

苗栗县狮潭乡百寿村原乡产业生产合作社今年在县府辅导下，耗资150万元购置小型蜂蜜浓缩机，成立原乡产业蜂蜜加工站，即日起启用，这是全国首座由蜂农团体营运的小型蜂蜜浓缩机加工站，将可帮助蜂农降低成本并提升蜂蜜品质，未来养蜂产业蓬勃发展，也将成为狮潭原乡主要经济活动。

苗县府指出，狮潭乡百寿村位于明德水库水源保育区，自然生态环境优异，水质纯净、阳光充足，3年前向原住民族委员会提报林下经济计划，开始推动部落养蜂产业，随后辅导成立原乡产业生产合作社，迄今已有泰安乡、狮潭乡、南庄乡约近18户的蜂农群体，蜂蜜的产量更是逐年递增。

由于刚采收的蜂蜜通常须送至浓缩厂浓缩，减低蜂蜜中的水分，以利保存，然而送往大型浓缩厂浓缩，通常需耗费车程时间及连夜排队等候，在此状况下蜂蜜品质也较难把关；因此，农改场从去年开始鼓励养蜂业者或蜂农团体可依生产规模建置「小型减压浓缩机」共同使用，以解决奔波费时及耗损的问题。

百寿村原乡产业生产合作社今年在县府辅导下，向原民会提报蜂蜜产业提升计划，获核定补助100万元，合作社配合自筹50万元，共计150万元在百寿派出所旁民宅设置小型蜂蜜浓缩机，成立原乡产业蜂蜜加工站，并在昨天举办揭牌启用仪式。

合作社指出，该加工站是全国第1座由蜂农团体营运的小型蜂蜜浓缩机加工站，每天加工产量约1吨，每锅浓缩120公升蜂蜜，刚好适合小蜂农的产量，不但让社员及周边的小蜂农可以降低委外损耗和较低成本外，更可少量、即时性的将蜂蜜的新鲜口感保存，达到品质提升目标。

百寿村原乡产业生产合作社今年在县府辅导下，耗资150万元购置小型蜂蜜浓缩机，成立原乡产业蜂蜜加工站并正式启用。图／苗栗县政府提供