泰安乡桂竹笋加工站 今揭牌启用

泰安乡桂竹笋加工站揭牌启用，副县长邓桂菊（左三）期许农友通力合作，以升为6级产业为目标。（苗栗县政府提供／罗浚滨苗栗传真）

苗栗县泰安乡种植桂竹笋面积与产量居全县之冠，在泰安梅园部落兴建的原住民桂竹笋加工站，22日在地方殷切期盼下揭牌启用，在原民会经发处长宋丽茹、副县长邓桂菊及乡长刘美兰启动锅炉后开始运转。

县府原住民族事务中心表示，全县种植桂竹笋面积约2万4000公顷，年产量2万1000吨，泰安天然又无污染的桂竹荀，深受消费者喜爱。不过，今年碰到56年来最严峻的干旱，农民盼不到「雨后春笋」，整体收成恐怕不及原有的1成，损失惨重。

县长徐耀昌重视在地原民产业，2020年先辅导成立泰安乡桂竹笋生产合作社，希望透过农民自己种植、加工、营销，形成完整的产业经营模式，更积极争取原民会3000万元，并补助配合款设置原住民桂竹笋加工站，以机械化流程设备，生产桶笋提升附加价值。

桂竹笋加工站22日在文化健康站载歌载舞暖场及庄严的祈福仪式后，由副县长邓桂菊、乡长刘美兰及原民会经发处长宋丽茹等人，以办喜事的心情揭牌，接着再举行锅炉启动仪式，加工站机械化设备开始运作生产。

桂竹笋产业发展协会理事长高约翰表示，过去部落收成的桂竹笋，由不特定对象收购加工，价格往往被压低4、5元，现在有了加工站就地加工，笋农不再被中间商剥削，相对可以增加收益，而开发更多元的产品后，也有助打开桂竹笋相关产品的行销管道。

副县长邓桂菊期许农友通力合作，拥有自己优质且高知名度的品牌，另结合在地极具潜力的观光休闲产业，最终以升为6级产业为目标。