苗栗泰安A-LI桂竹笋 吃创意料理大餐兼体验部落文化
「2013泰安A-LI桂竹笋产业文化促销活动」13日在雪霸汶水管理中心隆重登场，泰安乡公所昨天特别召开记者会，欢迎全国民众及乡亲来苗栗泰安采新鲜桂竹笋、品尝好吃的桂竹笋创意料理大餐，同时体验部落文化之旅。
「2013泰安A-LI桂竹笋产业文化促销活动」昨天上午在县府第二办公大楼举办记者会，由北原山猫吴廷宏老师率领汶水国小小朋友一起用原住民舞蹈及优美的歌声为大家开场，现场并安排曾获得苗栗县政府主办美食认证比赛「金食奖」、20年乙级厨师经验的兰庭农庄花园主厨张庆郎，介绍七道桂竹笋创意料理。
苗栗县副县长林久翔表示，4、5月到苗栗正是品尝桂竹笋的好时节，到泰安不仅可享受高纤鲜甜的桂竹笋，也可体验浓浓的泰雅文化，欢迎乡亲来这体验丰富多元的知性之旅；泰安乡公所乡长柯武勇表示，桂竹笋是泰安乡民赖以维生的重要作物，每年乡公所都会结合观光产业举办桂竹笋的促销活动，也希望透过每一次的产业活动，推广泰安乡当地的特色产业，提升部落经济发展。
泰安A-LI桂竹笋产业文化促销活动首场13日上午九点到下午五点在雪霸国家公园汶水游客中心登场，现场安排精彩原住民歌舞表演、桂竹笋料理达人竞赛、好玩有趣的剥竹笋、桂竹笋堆高比赛，一元竞标及facebook打卡捡便宜等活动；第二场4月20日在泰安乡麻必浩、司马限、麦路丰及士林坝前广场四个假日市集举办，现场安排原住民美食展售、美味的桂竹笋风味健康养生餐及泰雅族手工艺品展售等。