美味秘诀：M&M 曲奇的诱人食谱

简单的 M&M 曲奇食谱，味道超级棒！巧克力 M&M 糖果和美味的自制曲奇食谱相结合，创造出完美的甜食。

虽然我喜欢经典的巧克力曲奇，但有嚼劲的 M&M 曲奇可神奇啦。它们增加了 M&M 的酥脆口感，而且色彩鲜艳，充满乐趣。

我还喜欢能用不同颜色的 M&M 为节日定制曲奇。最近我们从华盛顿州斯波坎搬到阿拉巴马州的海湾海岸，清理食品储藏室时，我不得不承认我喜欢节日版的 M&M。

我有满满一容器一袋袋的节日版 M&M，打算用它们来做食谱。容器中的颜色几乎代表了每个节日。

在我们带着六只猫穿越全国的车程中，我们吃了大量的 M&M。它们是我们在车里四天的绝佳甜食。

M&M - 您可以使用普通或节日版的 M&M

提前准备+储存: 曲奇面团非常适合提前准备！美国农业部建议把自制的曲奇面团放在密封容器里冷藏，并且要在四天内烘烤曲奇。

冷冻/如何冷冻:

您也能够安全地冷冻曲奇面团，只需在两个月内将其使用掉就行。

要是您准备了好多 M&M 曲奇面团，又不想一次性用完，那可以把每次打算烘焙的量分装进单独的容器里，这样您每次只用取出需要的量，剩下的还能留着以后用。

玛莎·斯图尔特建议，在烘焙之前，要把曲奇面团冷藏至少半个小时，冷藏后的面团烘焙起来会更均匀。

要给烤箱准备冷冻的曲奇面团，您最多要做的就是从冰箱里把它拿出来，然后在冰箱中解冻一整晚，这样才能烘焙得均匀。

如何重新加热: 要是您喜欢温热的曲奇，用微波炉来重新加热您的 M&M 曲奇是最简单的办法。把曲奇单层放在适合微波炉用的盘子上，加热大概十秒钟。

替代品: 我们用的是普通的 M&M 巧克力豆，不过您可以用花生 M&M 巧克力豆来获取更多的酥脆口感，要是在特定场合制作的话，您甚至能使用节日 M&M 巧克力豆或者迷你 M&M 巧克力豆。

可选：加入巧克力碎粒

素食选项: 这份曲奇食谱天然就是素食的。

纯素选项: 用植物性的替代品来替换无盐黄油、鸡蛋和 M&M 糖果，让这些曲奇变成纯素的。

无麸质: 无麸质饮食者应当把通用面粉换成无麸质面粉。生产 M&M 糖果的玛氏品牌确认其常规 M&M 糖果是无麸质的，但它的其他品种不是这样。

这些自制的 M&M 曲奇跟一杯热可可（要是您喜欢咖啡因，也可以是咖啡）以及各种其他自制曲奇一块儿，会是色彩鲜艳又美味的搭配！

饮品: RumChata 热巧克力, Kahlúa 热巧克力, Baileys 热巧克力, Nutella 热巧克力, 慢炖锅热巧克力, 慢炖锅白热巧克力, 慢炖锅焦糖拿铁

美味可口的饼干食谱: 简易苹果酒饼干, 南瓜肉桂饼干, 德州薄片状饼干, 白巧克力椰子澳洲坚果饼干, 三种原料的能多益饼干

三种原料的食谱: 这些食谱仅用三种原料就能做出美味的东西。

五种（或更少！）原料的甜点食谱: 这些奇妙的甜点只需几种原料，花一点功夫就能做好。

比斯基克食谱: 从早餐到小吃，再到安慰食品等等！所有这些用比斯基克制作的食谱都使用简单的原料，而且快速又容易！

奶油芝士食谱- 您的冰箱里是不是有一块奶油芝士呀？试试这些简单的食谱！

樱桃派馅料食谱: 瞧瞧这些用美味樱桃制成的甜点。

香蕉食谱: 来看看我们最喜欢的有关成熟香蕉和干香蕉的食谱。

柠檬甜点: 尝尝这些美味的柠檬甜点！它们是春季和夏季完美的甜食。