美味迷你肉丸，一口开胃的绝佳菜品

这里有一道很棒的小开胃菜，您可以用小香肠、迷你肉丸或者切碎的热狗来制作。这是慢炖锅里最可口的派对热门小美食之一。这些可以用牙签放在盘子上，或者直接从慢炖锅中舀到盘子里。这个食谱可以追溯到 20 世纪 60 年代，至今仍是受欢迎的派对食品。如果您没有慢炖锅，请查看其他烹饪方法的说明。

20 世纪 60 年代风格的烧烤葡萄肉丸开胃菜 来自 Whats Cookin Italian Style Cuisine.com 照片由克劳迪娅·拉马斯科洛拍摄

在一个小碗里，把果冻和烧烤酱混合起来。搅拌均匀，接着把它倒入慢炖锅里。加入选好的肉类，用高火慢炖 2 个小时。

要是您碰巧没有慢炖锅，这些可以放在 350 度的烤盘中烘烤 1 小时，或者在炉灶上小火慢炖 35 到 40 分钟左右。