没证据显示瘦肉精有害?台大医师许立民:马总统曲解

生活中心综合报导

5日晚间行政院宣布,将对饲料添加莱克多巴胺(Ractopamine)的美国牛肉「有条件解禁」引发各界哗然,发言人杨永明并表示在专业评估阶段,没有科学证据证明饲料添加莱克多巴胺的肉品人体有害;而早在4日的美牛国安层级会议后,总统府发言人范姜泰基就曾转述马总统的话指出,「没有科学证据证明食用饲料添加莱克多巴胺的肉品对人体有害」;不过其实4日稍晚,有参与第三次美牛会议的台大医院创伤医学部主治医师许立民就曾于「反美牛联盟(TAABA)」脸书指出,针对农委会总统府为求尽速开放含瘦肉精牛肉进口, 任意曲解专家会议结论,罔顾科学讨论精神,侵害国民健康的行为, 表达严重抗议

许立民表示,对于4日国安会议后马总统所说「没有科学证据证明食用饲料添加莱克多巴胺的肉品对人体有害」,他认为是农委会刻意曲解专家会议共识,马总统则为任意扩张解释;他还原了第三次美牛专家会议关于文献报导的讨论共识,应该为「没有研究指出有消费者食用含莱克多巴胺肉品后,出现中毒或是其他副作用;但从另一方面来看,也没有任何研究显示其长期安全性,一直以来根本没有消费者的相关研究,不该过度延伸解读。」

▼许立民认为马总统任意扩张解释了美牛会议的共识。(图/翻摄自反美牛联盟(TAABA)脸书)

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