梦幻的夜晚星空与银河 京都4款超人气夏日限定和菓子
▲龟屋清永的星づく夜。(图／取自龟屋清永官网)旅游中心／综合报导
夏季的京都，虽然没有浪漫樱花与唯美枫红，但夏天京都还是很好玩的，很多事物都是夏季限定，像是鸭川的纳凉床与贵船的川床，以及热闹的祭典（例祇园祭）。除了这些之外，京都的和菓子老店也都会推出夏季限定的和菓子，《ETtoday东森新闻云》帮大家整理出5款必吃超人气的夏日限定和菓子。
龟屋清永的星づく夜星づく夜这款和菓子就像是把夏季的星空取下一块放到盘子里，梦幻到让人舍不得吃。这款和菓子是羊羹制品，月亮是羊羹，而白色星星的淡雪羹，用寒天与蛋白霜所做出的一种和菓子。口味比一般羊羹还淡，还有带点淡淡的柠檬香。
地址：京都府京都市东山区祇园町南侧５３４电话：075-561-2181
▲京都限定的银河羊羹。（图／翻摄自Retrip）京菓匠七条甘春堂的天の川七条甘春堂这款银河羊羹也是夏季限定，只卖到8月13日，利用湛蓝色的琥珀羹作为最顶层的夜空，并洒上金箔做为点点星芒，接着用白色的味甚羹画下一道斜线，最后则用红豆馅做成的小仓羹当底，完成这款浪漫的天之川羊羹。
本店地址：京都市东山区七条通本町东入 西の门町五五一番地电话：075-541-3771▲岚山名物老松夏柑糖。(图／取自老松官网)
老松夏柑糖老松是京都有名的和菓子店，他们家夏季限定的夏柑糖可是岚山名物，把柑橘果肉挖起后加入寒天与糖制成果冻后，再回填到被挖空的柑橘内，酸酸甜甜、入口即化的口感，实在很适合夏天。
岚山店地址：京都市右京区嵯峨天龙寺芒之马场町20电话：075-881-9033▲幸乐屋的金鱼钵。(图／翻摄自Retrip）
幸乐屋的金鱼钵金鱼在日本来说是夏日的象征，幸乐屋是以金鱼为主轴做成栩栩如生的和菓子「金鱼钵」，这款和菓子一样是以寒天做成，像是游在水里的金鱼是用黄豆与面粉制成。