缅怀巴克礼 小山猪到长女森呼吸

山猪部队带着由原住民艺术创作的山猪作品,进行快闪活动长荣女中原住民学生特着传统服饰迎接。(图/长女提供)

记者林悦南市报导

为纪念巴克博士逝世83周年,台南企业文化艺术基金会策动原动力艺术展小山郊游巴克礼公园」活动,活动前山猪部队带着由原住民艺术家创作的山猪作品,进行快闪活动,长荣女中原住民学生穿着传统服饰迎接,餐科学生更就地取材,特制原住民传统食物阿拜」及花草茶,慰劳辛苦「猪」队友

巴克礼博士于1875年来台宣教,1895年日方派兵接收台湾,10月20日炮攻台南城之际,其代表府城出面交涉,让百姓转危为安,台南企业文化艺术基金会于是将此日订为台南和平纪念日,年年办理系列追思活动,5日先在台南基督教公墓举办追思会,巴克礼促成创设全台第一所女子中学「长荣女中」的学生,特地穿上历代校服缅怀;6日起则举办「原动力革命艺术展」,展出原住民艺术家的山猪创作,作品取名为「下课时的猪」,20日当天这些山猪将出游巴克礼公园巡礼

基金会执行长叶重利指出,早年英国传教士来台宣教,多从山区原民部落着手,山猪即生长在生态丰富的部落荒野,巴克礼公园为全台唯一都会里保存荒野的公园,结合二者在和平纪念日举办活动,旨在推动与生态和平共存的概念。

这批山猪从高山丛林来到热闹府城,禁不住荒野的原乡呼唤,几只特别活泼的小猪们,在艺术家及昆科大公广系学生组成的山猪部队陪伴下,来到长荣女中。长女今年已130周年,校园内满布老树群,更有近百年历史的罗汉松草木扶疏、花团锦簇,尽是松鼠出没,喜雀斑颈鸠等数十种鸟类亦经常造访,生态相当多元丰富。

为了迎接山猪部队,长女校长蔡玉敏顺势调整餐饮科的中餐课程,教学生烹调原住民美食「阿拜」,这是一种类似粽子的食物,几乎各族都有,用来庆祝丰收祭拜祖先。学生除了保留小米糯米食材,并加入山猪肉爆香外,其他全部活用生态资源就地取材,现采校园内种植的野姜花叶南瓜叶取代粽叶,并用朱槿夏堇花瓣摆盘,另外更用野姜花瓣、薄荷等调成花草茶招待宾客,原住民学生林曦婕周圣豪等人,亦穿着祖传的传统服饰,领学校合唱团吟唱诗歌列队欢迎

蔡玉敏校长表示,参与该活动,除了让学生认识学校的推手巴克礼博士,也让他们了解原住民文化,并让餐饮科学生认识各种食用植物,活化教学。