南六老董提供家乡弱势便当10年不断 祖厝旁再盖中央厨房

南六企业董事长黄清山回馈乡里，花2500万元自建中央厨房，为弱势制作免费便当。（台南市六甲区公所提供／刘秀芬台南传真）

口罩国家队南六企业董事长黄清山回馈乡里，10年来委请自助餐店制作便当，提供故乡台南市六甲区和邻近弱势长辈的午、晚餐，近来为了让长辈们吃得更健康，挹注2500万元自建中央厨房，12月3日举行动土仪式，六甲区长陈启荣表示，黄清山事业有成不忘本，是六甲人的骄傲。

身兼南六慈善基金会总干事的七甲里长蔡渊湶说，中央厨房由南六慈善基金会独资兴建，目前建筑执造已获准，由许英毅建筑师设计、昌论营造公司建造，预定地位于黄清山七甲里祖厝旁。

南六企业10年来提供便当并自聘送餐员，不畏风雨每日将餐点送到弱势长者住家；未来中央厨房成立后，营运将聘请专业厨工及送餐服务员，扩大服务到邻近区里，也将邀里内长辈走出家门，一起到长者食堂共餐。

六甲区长陈启荣表示，黄清山出生台南六甲小农，企业取名南六是不忘本，努力打拚成为不织布龙头，成立南六慈善基金会，为老人送餐计划持续10多年不间断，在新冠肺炎疫情更成为国家口罩队，是家乡人的骄傲。