正德医院助弱势 台中设爱心厨房

正德台中分院暨南屯爱心厨房举办盛大开幕仪式，正德基金会董事长演音法师（中）邀请与会贵宾们共同合影。图／陈又嘉提供

台中市第一家爱心厨房正式启用！适逢佛教正德医院周年庆，台中分院附设南屯爱心厨房于2日举办盛大开幕仪式，邀请台中市议会副议长颜莉敏、台中市社会局局长彭怀真PP，以及多位议员，以及南屯里、镇平里、同心里、三厝里里长等贵宾共襄盛举，并表达敬贺之意。

颜莉敏表示，爱心厨房每周一至周五供应两餐帮助弱势，期望义举能永续留传。彭怀真指出，台中市约计8万余位街友，期待正德能持续以大爱关怀他们，对于创办人常律法师的慈悲心表达感佩。

正德基金会董事长演音法师表示，南屯是第21家爱心厨房，平日免费提供午、晚餐，以「吃健康、吃饱」为三大主轴，弱势族群及食客不须出示身分证明，即可开心在干净明亮空间享用美味营养素食。由于台中人口众多，未来将会寻觅适当点成立第二家爱心厨房嘉惠更多台中市民。

佛教正德医院成立于109年1月2日，营运至今已届满周年。院长戴翠凌表示，正德医疗团队携手台中市府共同推广儿童早疗复建，且积极宣传社区民众卫教知识，并举办多场义诊，将各界提供慈善资源服务台中乡亲。从初期复健科、中医科、胸腔内科（安宁照护）、肠胃内科及风湿免疫科等五大科别，逐步新增家医科、心脏内科、骨科、肾脏科（洗肾中心），致力提供全方位医疗服务给民众。

演音法师表示，自105年8月于员林设立第一家爱心厨房直至至今已成立20家，目前尚有基隆、台北市、南投等地区尚未设置。截至109年11月底，用餐人数已累计78万人次，用餐人数逐年增加，每一家爱心厨房每月须透支20万元，期望未来能有更多企业团体能加入慈善行列，让更多感动故事持续上演。南屯爱心厨房地址：台中市南屯区龙富十五路108号，洽询电话：（04）369-0808。