斗六市长青食堂中央厨房 专供应老人热腾腾午餐

斗六市长青食堂中央厨房启用，让无法开办长青食堂的社区老人也能共餐了，图为送餐情形。（周丽兰摄）

斗六市公所把梅林里的文教活动中心改为长青食堂中央厨房，最高可供应2100名老人餐食。（周丽兰摄）

斗六市长青食堂中央厨房14日启用。（周丽兰摄）

云林县长青食堂县府补助每人30元，不少社区因无场地、缺人手无法开办，斗六市公所把梅林里的文教活动中心改为长青食堂中央厨房，最多可供应2100名老人餐食。除了斗六市，林内乡、四湖乡也希望为老人家兴建中央厨房，普及照顾老人家的饮食。

云林县府大力推动长青食堂共餐政策，周一至周五4菜1汤，县府补助30元，65岁以上民众只要自费10元到30元不等就有资格吃，全县20乡镇市已有160个食堂，1万3000多名长者受惠。

斗六市公所财政充裕，补助每名长者20元餐食费，亦即斗六市老人只要每餐自费10元就能享用热腾腾且营养均衡的午餐，但社区若找不到场地、义工煮饭菜，就只能干瞪眼。

在老人家千呼万唤请求下，斗六市长林圣爵决定把启用不久的梅林里文教活动中心改为中央厨房，公所自筹400多万元、县府补助488万元，中央厨房修缮完工，可煮食2100人午餐，今（14日）揭牌启用，供应市区5个里包括社口里、公正里、成功里、忠孝里、信义里约800名长者的午餐。

市长林圣爵指出，斗六市65岁以上长辈有1万7940人，占16.6％，市区的5里缺活动中心、厨房，如今中央厨房落成，只要10几分钟车程就能送达，未来视状况再扩大服务范围。

县府社会处表示，全县长青食堂加上斗六中央厨房落成启用，累计165个，近年物价高涨，长者很需求社区开办长青食堂，县府也很鼓励社区申请，2022年编列1.3亿元预算，今年追加至1.6亿元，可能是全台最高。

全县20公所补助额最高的是斗六市补20元，财政困窘的公所即使未补助，老人家也只需自费30元。

长辈是社会的资产，除斗六市为老人家兴建中央厨房外，林内乡、四湖乡目前也积极寻找地点。