台中神冈国小中央厨房启用 供应5校3700名师生营养午餐

市府争取中央补助以将近6000万元打造神冈国小中央厨房。（李京升摄）

神冈国小中央厨房今天启用。（李京升摄）

台中市29个行政区仅有神冈区未有学校设有厨房，台中市政府挹注5900多万元，在神冈国小兴建中央厨房，26日落成启用，未来可供应神冈区5所小学、3700位师生每天的营养午餐，提升神冈区的午餐质量。

市长卢秀燕、立委杨琼璎等人共同启用中央厨房。（李京升摄）

市长卢秀燕、立委杨琼璎、市议员罗永珍、教育局副局长叶俊杰、神冈区长梁益明、神冈国小校长王丕助等人，共同为学校中央厨房揭牌启用。

卢秀燕说，以往营养午餐都是外包，现在希望由市府自己来做，学童的营养午餐和食品安全是市府关注的重点，学童的营养午餐和食品安全始终是市府关注的重点，这次市府投入5000万元预算加上中央补助，以将近6000万元打造神冈国小中央厨房，负责供应全神冈区国小师生每日在校午餐，不仅具示范意义，更透过层层把关确保孩子们吃得更健康，也让家长安心。

她指出，台中市目前计有125所学校设有午餐厨房，除供应自身学校师生外，也供应其他72所学校，让学校厨房的设置发挥更大的效益，配合学校厨房的设置，台中市同步根据学校卫生法聘请了84名校园营养师，辅导全市331所学校，负责督导学生的饮食安全与餐食营养均衡，这些营养师依据教育部的营养标准，设计符合不同年龄阶段的午餐菜单，以满足学童的生长需求。