你送火腿肠我也送！ 大陆康师傅「自残」杠统一
康师傅与统一在大陆的泡面大战，从酸菜蔓延到火腿肠(热狗)！统一率先在老坛系列泡面推出送火腿肠的促销活动，康师傅不甘示弱，除了跟进，还加大力度，桶桶有奖。业内分析，持续送火腿肠会增加企业的成本压力，其实是一种「自残」的行为。
根据《中国经营报》报导，同样根起于台湾的康师傅与统一，在大陆缠斗已经有10多年。2009年，在大陆市占一路落后的统一，靠着老坛酸菜牛肉面翻身，成为康师傅的劲敌，缺乏心理准备的康师傅2010年推出陈坛酸菜牛肉面力挽狂澜，由于产品高度同质化，康师傅和统一都将对方视为最大竞争对手。
▼都推酸菜泡面，康师傅、统一酸菜大战一路战回台湾。(图／东森新闻)
2012年，统一率先推出购面送火腿肠的推广活动，以「统一来一桶老坛酸菜牛肉面，火腿肠在里面，40%的中奖率」来吸引消费者，而康师傅立即跟进，并加大力度，桶桶都送火腿肠，倒逼统一改变抽奖式赠送方式，同样桶桶「有奖」。
到目前为止，「火腿肠大战」并没有平息的迹象，康师傅酸菜系列的桶装牛肉面和仔鸡面，及卤香牛肉面等都有火腿肠赠送，统一除了老坛酸菜牛肉面外，红烧牛肉面也有火腿肠赠送。
市场人士估算，一根火腿肠的成本约为0.3元(人民币)，约占售价的7%，也就是说，这种推广方式7%的利润拱手让与了火腿肠厂家。之前有行业从业人士透露，桶装面的利润在20%左右。也就是说，赠送火腿肠的活动，会占去厂家超过1/3的利润。
「持续送火腿肠的行为会增加企业的成本压力，其实是一种自残的行为，统一2013年的业绩不是十分理想，康师傅方面应该也受到了影响，产品毛利率下降了。」统一相关工作人员坦承。
事实上，「火腿肠大战」也点燃康师傅、统一互喷口水。统一集团董事长罗智先在4月举办的法说会上，多次以「那位同学」暗指康师傅，并批评「那位同学」火气还是很大。5月中旬，康师傅集团董事长魏应州在业绩说明会上则表示， 「老二不听话」，所以要趁他们现在最脆弱的时候继续出击，「要打到他们叫我们做『大佬』为止」。
报导引述行销行业人士指出，从康统以往的斗争手段来看，双方后续战火肯定不会仅仅停留在促销层面，还有可能会延伸到管道、品牌等各个领域。