营养午餐吃啥？ 孩子最爱鸡排
你知道最受小朋友喜欢的营养午餐菜色是什么吗？台北市食材登录平台上线至今，已服务245所高中及国中小学，家长可以透过平台查询孩子学校午餐的菜单；为了让家长了解孩子最喜欢的学校午餐菜色，台北市卫生局特地透过20场校园巡回宣导活动进行票选，结果发现，学生最喜欢的主菜是鸡排、副菜则是高丽菜！
▲孩子营养午餐爱吃啥？ 鸡排第一名(图／健康医疗网提供)
台北市卫生局表示，透过20场校园巡回宣导活动、2586位同学的参与，票选出了他们最喜欢的营养午餐菜色，最喜欢的主菜第一名为「鸡排」、第二名「鸡腿」，而最喜欢的副菜依序则是「高丽菜」和「豆芽菜」，再和平台供应排名菜第一名的主菜「卤香鸡腿」、副菜「高丽菜」交叉比对，发现「高丽菜」正是宝贝们最喜欢的菜！
此外，为了学童的健康着想，学校营养午餐规定，每学期最多只能吃一次油炸类食物，所以菜色烹调方式多为卤制，不仅摄取的热量较低，食用油使用量也相对较低，让学童营养摄取能均衡。
透过问卷调查和食材登录平台，家长便可轻松知道学生们最喜欢菜色是哪些，还可透过平台浏览菜色照片；甚至在家开伙的时候，也可参考图片的料理方式，准备孩子喜欢的菜色。台北市食材登录系统自今年9月9日上线以来，截至12月24日为止，浏览人次已突破3万1300人次！
资料来源： www.healthnews.com.tw/