纽西兰奇异果「阳光金圆头」登场救援 全因一场灾难
▲纽西兰奇异果遇劫，Zespri派秘密武器「阳光金圆头」救援。（图／记者徐珍翔摄）
台湾人去（2015）年消费近3亿颗Zespri奇异果，排名全球第四，若以人均消费量来看，更高居全球第一。不过，多数人恐怕不知道，远在南半球的奇异果产地──纽西兰，2年多前才受到有「奇异果口蹄疫」之称的PSA病菌侵袭，导致产量锐减、全球供应紧缩，所幸，该公司秘密研发10年之久的新品种「Sun Gold」已趋成熟，正好赶上救援，如今，该品种已在2周前顶着「阳光金圆头」招牌来台。
据悉，PSA病菌将蚕食金色奇异果树，使其不再结果，等同宣判死刑，疫情爆发后，纽西兰奇异果产量便因此减少30％之多。幸运的是，纽西兰植物暨食品研究所（Plant＆Food RESEARCH）已秘密研发10年的新品种「Sun Gold」正好接近成熟，且对PSA的抵抗力强，于是Zespri决定，要把原本的金色奇异果「砍掉重练」，要求当地全面改种Sun Gold。
值得一提的是，由于纽西兰坚持不做基因改良，仅用自然育种方式培育新品种，Zespri创新经理布赖恩帕克斯（Bryan Parkes）就曾透露，该公司约要耗费2万颗种子才能找出一种堪用的新品种，考量每次育种时间，至少要10年以上，因此，对Sun Gold来说，用十年磨一剑形容一点也不夸张。
「换品种的过程相当辛苦，第一年产量几乎是零，第二年才恢复三分之一，要撑到第三年才会回升，因此，整个产业花了三年时间共度难关。」Zespri亚洲区行销经理陈元珮说，对部分果农来说，可说是全军覆没，为协助果农改种新品种，政府和Zespri各出资50％，提供这些果农保险、基金，直到2015年，产量才逐渐恢复到原本水准。
陈元珮指出，其实去年全球仍因PSA疫情缺货，台湾能从前一年的700多万箱供货量，大增至930万箱，其实是该公司评估过的结果，「因为特别看重台湾市场」，如今，新品种也正式来台亮相，取名「阳光金圆头」。
Zespri宣称，「阳光金圆头」在营养价值上更甚以往，不但营养密度高达18.7（约是苹果的10倍），且维生素C含量达柳橙的3倍，也是水果之冠，即使口感香甜，但升糖指数仅38，相对健康，如今已陆续在全台各大通路上架。