农历春节前南投抽检肉品 抽验79件莱剂「零检出」

春节前国人采购肉品需求大增，卫生局人员稽核60家、抽验79件肉品，检验结果皆符合规定。（南投县卫生局提供／杨静茹南投传真）

农历春节即将到来，家家户户采购肉品需求大增，南投县卫生局为消费者把关，举行「市售畜肉产品莱克多巴胺」抽验，针对超市、量贩店、传统市场、餐厅及小吃等业者所供应的肉品，进行产地来源标示查验及产品抽验，共稽核60家、抽验79件，检验结果皆符合规定；建议消费者选购有「防检局屠宰卫生合格」标志的肉品，以确保自身权益。

台湾开放含莱克多巴胺美猪、30月龄以上美牛进口，迄今已2年余，南投县卫生局为了提供消费者清楚且明确之选购资讯，配合中央「扩大市售畜肉产品乙型受体素之抽验专案」计划，长期不定期举行「市售畜肉产品莱克多巴胺」抽验，2022年共查核县内猪品原料原产地来源标示，猪肉共查核1878家次、产品标示2939件，牛肉共计查核899家次、产品标示1203件。

稽核人员针对超市、量贩店、传统市场、餐厅及小吃等业者所供应的肉品，进行产地来源标示查验及产品抽验。（南投县卫生局提供／杨静茹南投传真）

稽核人员为了维护大众食品安全，针对猪肉、牛肉及可食部位原料，要求原产地（国）资讯透明，增进消费者知的权益。并请业者在外包装、菜单上注记，或使用标签、立牌等方式正确标示猪肉与牛肉原产地等资讯，要求业者保存来源证明文件5年以上，供核对肉品原产地标示之正确性，因应春节来前采购肉品将增加稽核。

卫生局长陈南松提醒，民众千万不要购买来路不明的畜肉，或违法屠宰的家禽及其加工制品，应选购有「防检局屠宰卫生合格」标志的肉品，或选择有品牌且信誉良好厂商所生产的产品，以确保自身权益。卫生局也将持续针对市售肉品的来源等安全把关，维护大众食肉安全。