女呛「在家不用收碗」 老板三鞠躬歉：别再说她奥客！就此打住
高雄一家日式料理店因人手不足，在门口公告采「自助式」用餐，让客人自行取餐、回收餐具。一名女顾客不满，呛店内的77岁洗碗阿姨「我在家吃饭不用收碗」。老板急忙三鞠躬致歉，如今闹上新闻，他希望大家别再说对方是奥客或用不雅言词批判，「请大家就此打住」。
老板在脸书公布监视器画面，1日晚间遇到7大3小的10人团客，一行人消费2000多元，用完餐，同桌的友人陆续拿起汤碗去回收；其中一名女子边挥手边碎念，最后勉强地收了碗，仍对洗碗阿姨念几句，离开前还呛「我在家是不用收碗的」，吸引其他客人侧目。老板见状赶紧出来缓颊，连三次90度鞠躬道歉。
「音量满大的，直接抱怨说『哪有这种店啊，来吃饭自己端，还要自己收碗。』」老板还原当时，女客人不满花钱吃饭，还得帮收碗盘，但店家门口本来就有公告注明为自助式，且对方年纪都可以当洗碗阿姨的女儿，却还用有点呛声的口气说「我连在家吃饭都不用收碗的」，离开前还酸「不然现在我是…收完之后要帮你擦桌子？是不是这样子？」
▼老板卑躬屈膝向客人道歉。
尽管老板出面鞠躬道歉，这群人中的小孩离开时，还在店外丢弃在隔壁买豆浆的垃圾。老板在脸书大叹，「一组2000多元的顾客，我们全部人得将尊严放脚下陪着一起践踏，今晚，真的心里很难过。」他说，自己没什么专长、孩子幼小，只能忍耐，为了生存下去，平时只有夫妻两人挣扎营业，热情都快被消磨殆尽。
店里只有夫妻俩和兼差的77岁洗碗阿姨及一名打工妹妹，人手不足，因此采用让客人自助式用餐，不收服务费。这件事发生后，老板在店家门口立告示牌，「本店因长期缺人手的情况下，迫不得已于5月更改营业模式，自助取餐与自助回收餐盘，请确认能接受再入内用餐，以免伤和气，谢谢。」
「我想，大家可能真的误会了」，老板也在自己脸书和店家脸书发文说，他没请记者来采访，PO文写心情也没辱骂该无理顾客的心情，「因为这种不愉快而上媒体，我们很不愿意。所以，请大家就此打住，也不要在说对方是奥客或用不雅言词去批判对方。」
老板说，看见小孩子拿塑胶袋在门口倒垃圾，「我们只是担心身教与言教问题。请大家就此打住，我没这么大能耐能请记者大哥们来，请大家别误会了。」
▼老板在店门口立告示牌，「自助取餐与自助回收餐盘，请确认能接受再入内用餐」。（图／翻摄直江和食脸书）