全家「夯番薯」明日再度出炉 年销千万条商机无限 

全家便利商店看好健康乐活商机领先业界推出「夯番薯品牌,创下年销千万条佳绩, 2010 年至今共缔造逾 8 亿商机。(图/全家提供)

记者詹婉玲台北报导

全家便利商店从2010年领先业界推出「夯番薯」品牌后,创下年销千万条的佳绩,至今共缔造逾8亿商机。但今年夏季因产区风灾影响,番薯供应短缺,幸好入秋气候稳定,全家超商今(12/15)正式宣布,将从明(16)日起全面恢复夯番薯全台贩售

全家便利商店鲜食部长林纯如表示,「全家」成功打造全台最大烤地瓜连锁专卖店,因为全时段贩售、便利购买性受到消费者青睐,业绩一直很好,也引起部份超商的跟进。林纯如进一步表示,此番上市黄心番薯(台农57号),纤维少、口感松软又多蜜,冬季盛产期品尝最适合,势必能再卷起广大回响

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根据「全家」销售统计显示,相对大部份鲜食具有时段销售差异性,「夯番薯」则属于全时段热销商品;消费族群购买「夯番薯」同时,也喜爱并买其它商品,前三名为茶叶蛋豆浆优格咖啡;此外,现烤地瓜的便利、一手可食的特性,在人潮汹涌、步调忙碌的医院车站办公商圈最受欢迎。

尤其今年全家超商新竹、台中高铁店陆续开幕,首度导入即成为贩售夯番薯前十名店舖,显见夯番薯已成为最热销的「携带型国民健康美食」。全家「夯番薯」仿照传统地瓜贩卖方式,采秤重销售,依据重量不同,共有15元~45元七种价格带,可供消费者依需求购买参考。

▲「全家」 12 月 16 日夯番薯全台正式恢复贩售!此番上市的黄心番薯(台农 57 号),纤维少、口感松软又多蜜,冬季盛产期品尝最适合。(图/全家提供)

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