北市中秋抽检 微热山丘、维格饼家包装标示违规!
▲中秋节将至,台北市政府卫生局抽验月饼及烤肉食材。(图/记者杨佳颖摄)
中秋节即将到来,台北市政府卫生局14日公布月饼及烤肉食材抽验结果,此次共计查验80件产品,品质检验结果均符合规定,不过,43件包装产品标示中,有15件不符规定,比例达34.9%,包含微热山丘、维格饼家、圣玛莉、世运、顺成等知名业者,依法必须限期改正,且改正前不准贩售。
卫生局今日表示,自8月中旬开始至北市月饼制造业、面包店、糕饼店、烘焙专卖店、食品材料行、传统市场、超市及大小型量贩店等进行抽检,共计查验80件产品,包含40件中秋月饼、芋泥酥、绿豆椪、绿豆凸、凤梨酥等产品及10件烘焙馅料、25件常见烤肉用食材、5件烤肉调味酱,检验项目包含防腐剂、着色剂、动物用药、农药残留、硼砂、保色剂、甜味剂、漂白剂等,检验结果均符合规定。
卫生局也说,另针对43件包装产品进行标示查察,共计15件产品标示不符规定,不合格率34.9%;其中,维格饼家芋泥酥检出色素红色40号、红色7号、红色6号、蓝色1号,但外包装没有标示,而其余产品不合格原因多为「钠含量未以整数标示」、「未标示『糖』含量」等。
卫生局也说,经查不符规定产品来源,9件为本市业者,已依行政程序查察辅导,6件为外县市也通知辖管卫生局依法办理,另依食品安全卫生管理法规定,包装产品标示不合格应限期回收改正,改正前不得继续贩卖,若违规可处3万元以上,300万元以下罚锾。