超商 「夯番薯」年销2000万条 这家「台医店」全台最会卖

全家「夯番薯」仿照传统地瓜贩卖方式,采秤重销售,依据重量不同售价为15元至75元不等,共12种价格带。(图/业者提供,下同)

记者曾婉婷综合报导

自2010年开始,全家即开始贩售 「夯番薯」,至今仍热潮不减,更成为不少人早餐最爱的首选品项,而今年预计可卖出2000万条,其中位于台大医院的「台医店」,因结合消费属性,为全台最会销售地瓜的门市,光一年约可卖出8万条。

目前全家超商有销售地瓜的店铺达2790家店,等于全台约9成以上的店铺皆有贩售。全家便利商店鲜食部长林纯如表示,「夯番薯」结合新化产销班「瓜瓜园」开创契作产销一条龙模式,目前全年契作面积已来到1000公顷,后续也将持续扩大契作种植面积。

而根据内部销售数据观察,「夯番薯」可说是全时段皆热销商品,尤其早餐时段更是销售高峰。另进一步观察,销售前三名的商圈,分别为办公型、文教学区与医院、车站型,其中全台地瓜销售冠军座落台大医院的「台医店」;亚军则由高铁新竹站的「竹北高铁店」所夺下,一年约可卖出近7万条。

配合冬季「夯番薯」品牌发动,全家自即日起至明年1/17,携手LINE贴图「白白日记」为「夯番薯」量身设计可爱插图,于活动期间,单笔消费只要购买一颗以上的「夯番薯」即可获得一张独家「白白日记」Line贴图刮刮卡限量200万组,但仅限Android系统使用。