暖美味!三星米好吃的秘密  背后故事暖暖der

三星美味秘密背后暖暖der 。(采访撰稿/记者黄棱涵摄影剪辑/记者谢婷婷

企业支持在地小农,踏上稻田土地亲身体验农夫的辛苦。(图/记者谢婷婷摄,下同)

记者黄棱涵/宜兰采访报导

小农戴着斗笠、卷起裤管,一步步踩进泥泞水田,插下一株株的秧苗,用自己的双手,种出米粒饱满、口感Q弹的有机米,但小农吴和南感叹的说,品质优良的有机米成本较高,有些消费者只看重价格,没注意品质,造成在销售时,比较困难,需要更多人一起帮忙。

▲小农友善环境,种植成本较高的有机米,但在销售时面临困难。

稻米价格竞争激烈,加上台湾饮食习惯的改变,让稻农环境越来越艰辛,需要由更多人一同守护。幸好有关怀社会发展的台湾三星,从去年开始认养宜兰县三星乡的一亩田稻米,受到员工热烈回响志工人数从40人增加到100人,亲身踏上稻田土地,传达对这片土地的关怀与感情

▲台湾三星从去年开始认养三星乡一亩田,受到员工大力支持,今年志工人数倍增。

三星志工们纷纷卷起裤管,光着脚ㄚ走进田里,许多第一次体验插秧的志工都说很新奇很有趣,但农夫的工作比想像中的辛苦还要辛苦,也有人带小孩来体验乡下田野生活,了解稻米是如何插秧与收割,并教导他们不能浪费食物

台湾三星电子行动资讯事业部副总经理李元荣表示,让员工亲身体验,才能知道稻米是得来不易的,并且珍惜所有的作物;透过契养土地,可以帮助农民,改善他们收入的部分,也可以来做一些公益活动,很有意义

▲许多父母带小孩来接近大自然,亲子一同享受田野乐趣。

▲▼三星韩籍长官部长(下图右一)及行动与资讯事业部副总经理李元荣(上图)等主管们齐心合力,卷起裤管与志工们一同插秧,体验农夫辛劳

稻米对台湾人来说,是最具感情的作物,但是,最近十年来,台湾水稻种植面积逐步缩小,且自耕农平均年龄已逼近70岁,需要由更多人共同守护稻田。台湾三星抛砖引玉,透过认养土地,呼吁更多企业伸出援手,一起支持在地小农,让更多台湾人吃到品质优良的台湾米,也感受到最浓厚的本土人情味

▼台湾三星在地深耕、关怀土地,并呼吁更多企业能一同带动台湾农业发展。

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