屏东蜜枣上市清脆皮薄多汁 消费者都说赞
▲曾荣获神农奖的潘志民，种植蜜枣已上市。（图／记者陈昆福翻摄，以下同）
蜜枣产季到来，今年气候温暖，让原本评估因去年8月大雨会延后收成的蜜枣，采收期间略早，成熟度够的蜜枣，清脆皮薄娇气多汁，吃过的消费者都称赞。
曾获神农奖的屏东县高树枣农潘志民种植枣子将近10年，从最早2公顷多到现在4公顷多，品种有中叶种、珍爱、珍蜜，重视田间管理强疏果，每颗蜜枣都晶莹剔透，如绿苹果般的甜美多汁，有爆浆的快感。
▲枣农潘志民栽种蜜枣已上市，消费者都说赞。
他说，现在农民很聪明，不同品种不同产期，有的是过年前，有的是过年后，但因天气热，产期稍有提前，又因年节将到，消费者对品质要求也增加，所以农民采收时，一定要等最佳状态下摘采，让消费者认同，枣子更能大卖。（潘志民连络电话：0918-761281）。
农粮署南区分署长姚志旺说，全国蜜枣栽种以南部地区为主，面积在1776公顷左右，屏东面积有600公顷，产期从每年1月到3月，有些农民利用灯照技术，希望产期提前，但去年灯照期间遇到8月底的大雨，让灯照和正常期有重叠现象。