瑞丰夜市附近超隐密深夜咖啡！富士山蛋糕超强　最晚供餐到凌晨2点

撰文摄影／虎丽笑嗨嗨、整理／实习记者张宜桦

独白.肆是隐藏在瑞丰夜市附近的深夜咖啡馆，分为日间部、夜间部两个时段，全天营业皆供应餐点、甜点、咖啡、气泡饮、调酒，白天简单吃，晚上品项有更多选择，而且供餐到凌晨2点，夜猫子可以来吃宵夜、享用现煮热食料理。

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萌猫店长

▲来这里用餐会遇见可爱的萌猫店长圈圈。

推荐餐点面食推荐明太子蛤蜊乌龙面，Q弹乌龙面拌入明太子酱鲜香带有咸味，搭配半熟蛋很唰嘴，还能吃到爆多蛤蜊；天气热可以选择舒肥辣味鸡凉面，淋上日式煎焙酱，甘醇富含麻酱香气相当开胃。

肉控必点烤法式战斧猪排、无敌宇宙脆皮烧肉软法，大口吃肉很过瘾！甜点有可爱的富士山蛋糕、巴斯克乳酪等满足甜食胃，再加一杯拿铁或咖咖Mojito特调气泡饮平衡味蕾。

明太子蛤蜊乌龙面想吃面食推荐来一份明太子蛤蜊乌龙面，乌龙面口感Q弹有劲，拌入明太子酱吃起来鲜香带有咸味，搭配半熟蛋滑顺唰嘴，还能吃到爆多蛤蜊，饱满鲜美。

▲明太子蛤蜊乌龙面（含半熟蛋）320元。

▲蛤蜊饱满鲜美。

▲乌龙面Q弹有嚼劲，吸附酱汁很够味。

▲加入半熟蛋的蛋汁一起享用，口感滑顺香醇。

舒肥辣味鸡凉面天气炎热可以选择舒肥辣味鸡凉面，是搭配日式煎焙酱，没有蒜味，吃起来甘醇带有麻酱香气很开胃！搭配加了七味粉的舒肥鸡胸，肉质软嫩带点辣感。

▲舒肥辣味鸡凉面160元。

▲凉面拌入日式煎焙酱香醇好吃，还有小黄瓜、红萝卜、木耳增添口感。

▲舒肥鸡胸肉质软嫩，带点七味粉的香辣感。

无敌宇宙脆皮烧肉软法喜欢脆皮烧肉可以试试这个，酥酥的脆皮烧肉有丰富油脂香气，加上腌渍萝卜、小黄瓜、特制酱汁，酸甜爽口，软法面包软绵好吃。

▲无敌宇宙脆皮烧肉软法160元（可选辣味或不辣酱汁）。

烤法式战斧猪排肉控可以来一份烤法式战斧猪排，厚实软嫩多汁，滋味鲜香，搭配黑胡椒及香料，吃起来辛辣够味。

▲烤法式战斧猪排350元。

烤义式黑椒嫩鸡腿排这道烤义式黑椒嫩鸡腿排也是大口吃肉好选择！嫩鸡腿加上黑胡椒现烤出炉，肉质厚实软嫩，有淡淡腌渍的清香，吃起来咸甜顺口，鸡皮Q嫩，可以搭配烤时蔬品尝。

▲烤义式黑椒嫩鸡腿排240元。

富士山蛋糕富士山蛋糕超可爱！巧克力口味微苦甜，口感蓬松，搭配咸甜的奶酱很顺口。

▲富士山蛋糕120元（可选草莓／抹茶／巧克力）。

巴斯克乳酪巴斯克乳酪绵密细致，微微酸甜，搭配特制咖啡酱品尝，苦甜带有香料风味很有层次。

▲巴斯克乳酪150元。

柠檬老奶奶蛋糕蓬松的柠檬老奶奶蛋糕滋味微酸，加上柠檬糖霜充满厚实酸感更好吃。

▲柠檬老奶奶蛋糕80元。

日式焦糖布蕾日式焦糖布蕾口感非常绵密，有浓郁蛋香，加上焦糖酱、鲜奶油，多了滑顺感及甜香。

▲日式焦糖布蕾120元。

拿铁拿铁喝起来温润顺口，苦韵融合奶香，还有绵密奶泡增添滑顺感。

▲拿铁150元。

咖咖Mojito咖咖Mojito是葡萄柚、柠檬、义式浓缩咖啡、气泡特调，喝起来酸甜带有咖啡香，还有薄荷的清新风味，非常爽口。

▲咖咖Mojito220元。

爱荔莎莎亚这杯是椰子融合鲜奶、荔枝特调，浓郁椰奶香带点果香，还有细致的气泡感，可以搭配杏仁酥享用。

▲爱荔莎莎亚220元。

空间及餐厅外观

独白.肆

地址：高雄市鼓山区笃敬路35号1楼电话：07－550－0352营业时间：周一至日 10：30－02：00／日间部时间 10：30－18：00、夜间部时间 18：00－02：00

虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram

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