台南会变身的「鬼」咖啡超神秘!一到夜晚风格大不同

文、图/Sean

咖啡应该是台南近期最红的咖啡馆之一,一来是咖啡好喝老板帅,二来是他的地点很神秘,让人有探险感觉,神秘的鬼咖啡就藏在中山路旭峰巷子里。

顺着巷子走到底会看到小黑板,跟着指标走上二楼,然后看到人最多的那一户就是了

PS:老板黑鬼年轻人都能找到地点,老人家通常会打电话跟他问路..还好我没有打电话问路。

听说鬼咖啡开幕第一周每天都爆市,所以我放弃第一周前往的念头,决定改天开店第一时刻就杀进去,希望能够拍到空景,没想到和我有相同想法的人有很多,一点五十分来到门口,已经有不少人,过一阵子听到店内播放开工曲浪流连,嗯…黑鬼哥要开工了,然后开门就客满了,还好我们这种边缘习惯吧台

门口的劣等旗是标准的反差萌啦!

推开门走进去,映入眼帘的是非常漂亮的空间

正反面都好看

沿着陡峭的楼梯上二楼

二楼更有味道,是需要拖鞋榻榻米座位

菜单

第一页的规则很重要,互相尊重更重要,题外话,字写的真他妈漂亮,手写菜单感觉就是比较有味道。

布丁是扎实风格,甜而不腻

蓝眼曼特宁烘的比较浅,所以在草本香气外,多了点淡淡莓果味

坐在吧台的好处之一就是可以近距离捕捉barista冲咖啡的专注神情,鬼哥只是脸看起来凶,人其实很好相处

啤酒花咖啡风味特别,不同于氮气奶油风味,有一个啤酒特有的香气

咖啡茶则是在两者的香气上取得平衡,至于大家为何看到都是小杯子,因为我是坐在吧台,老板就好心的一直往前面放,当天完全就是喝好喝满

为了感觉鬼咖啡的另一种风格,我特地在晚上前往一趟,整体的感觉很沉稳,很静

套句鬼哥说的,这里是会变身的咖啡馆,白天、黑夜有着各自的美,咖啡的风味早在鬼哥当初还是预约制工作室的年代就已经做出名声,现在更多了甜点、布丁,加上完全符合"人们对于老台南的想像"的绝美环境,鬼咖啡的人气应该会持续旺上好一阵子,等我之后平日有休假,再过去喝个爱乐压拿铁,吃个蛋糕,有新的资讯会随时补上,今天就先跟大家分享鬼咖啡的日与夜吧

鬼咖啡 营业时间:暂定14:00-24:00(公休日请看老板公告,有时营业时间会微调,出发前看一下公告)电话:0912 - 460993地址台南市中西区中山路79巷22-68号(沿着楼梯上去就看到了)

Sean 人生深度我决定阅读一定有风险,阅读部落格有赚有赔,按赞前应详阅公开说明书!部落格、粉丝专页