一秒到京都!新店试营运咖啡馆超夯「草莓奶油戚风」晚来吃不到

新店绿河咖啡豆室于1月2日试营运,还没正式开幕就在ig上刷起一波打卡热潮。(图/ig@k0223909提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

记者彭怀玉综合报导

日本国人最爱旅游地,在不能出国的当下,一间间讲究慢活的甜点咖啡专门店相继开立。新北市新店一间名为「绿河」咖啡烘豆室于1月2日试营运,还未正式开幕,就在网上掀起一波打卡热潮,网友直呼「一秒到京都!」草莓奶油戚风、巴斯克乳酪都是招牌品项,晚来了吃不到。

▲草莓奶油戚风、巴斯克乳酪等都是招牌品项,晚来了吃不到。(图/ig@k0223909提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

「绿河」咖啡近日跃升大台北人气打卡点,虽然是两层楼铁皮顶楼加盖,在经过店家巧思装潢后,焕然一新呈现浓浓日系风格木头质感搭配室内工业元素,散发日系极简味道,时不时阳光穿透进室内,有种疗愈人心魔力,深获一面倒好评。

室内装潢带有工业风,搭配小物呈现日系极简味道。(图/ig@k0223909提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

入店内,偌大的烘豆机迎宾,提供自家烘焙手冲。店家表示,原本的烘豆地被邻居抗议,在取舍自身和客人的需求后,选在这处「前面是马路河滨公园,后面是营区,附近只有少数住家」的位址,不过,才刚试营运,人潮完全出乎意料,所以甜点准备不够、候位时间较长和人手不足都是要改进的地方,目前也仅开放二楼,不接受媒体采访。

▲▼新店「绿河」目前仅开放二楼,一楼仍在装潢中。(图/ig@yehdaya提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

网友表示,「店开门没几分钟后就到,ㄧ进门却看到客人已坐满一半,但是只有饮品蛋糕要再等上半小时才会有」、「当天排了一个多小时(平日)」、「位置稍微远了点,但不减大家前往的欲望!那天下午到的时候人潮满满,甜点也全数完售。」

▲新店「绿河」咖啡烘豆室于1月2日试营运。(图/ig@t___y___c提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

季节限定的草莓奶油戚风相当热销,想前往的朋友建议要趁早,或等人潮稍退之后择日再去,另外,巴斯克乳酪、乌龙生乳酪也被点名必吃。值得提醒的是,由于绿河位于大马路边车流量大,民众日式建筑合影时务必注意自身安全。

绿河 Green River Roastery地址:新北市新店区环河路100号(新店区公所步行约15分钟)营业时间:11:00-20:00(19:00后只有手冲咖啡)1月2日起试营运,目前仅开放二楼空间,试营运期间无固定公休日,详见粉专。