晚来吃不到！嘉义隐藏版超夯鸡肉饭 香气浓郁不油腻
嘉义鸡肉饭真的是选择超级多，其实我想去挑战一次吃十家嘉义鸡肉饭，但友人没人想理我，那就先跟着在地人小胖带路的『阿溪鸡肉饭』，阿溪鸡肉饭地点位在嘉义西区仁爱路菜市场正对面，从早上就开始营业，如果晚来就像我们一样吃不到鸡片饭，来这里必点的就是鸡片饭、汤品和小菜类呀！
可能是接近午餐时段，所以店门内外都挤了满满的人，当地人好像多是外带居多，我们则是选择内用，先找位子座，再等店员来帮忙点餐。
我们一群人很认真的研究墙上的餐点，但现实是残酷的，晚来的结果就是仅剩几种可选，店员阿姨很可爱会说，来呦~仔细听我念的汤，我没念就是没有的，所以我想喝的排骨酥没了，还有必点的鸡片饭和煎半熟蛋也卖完了，真的要早起的鸟儿才有虫吃。
鸡肉饭（小）
我真的是低估了我家ANITA的”食力”，就在我忙着拍照的同时，转眼就看她已经清空一碗鸡肉饭。阿溪鸡肉饭用的是鸡胸肉的部位，再搭配上一片黄萝卜，以前小时候吃稀饭好爱这个；鸡肉饭上方会淋上油葱，而且我后来离开时有观察一下店家在淋油葱时很讲究，不会全部都是油，而是会搭底下的酱汁，白饭吃起来粒粒分明不会黏在一起，搭着鸡肉丝一起吃真的很好吃，也难怪ANITA马上就完食，下次我会记得帮她点大碗。
阿溪的点菜方式也很妙，会先上完主食鸡肉饭之后再回来问小菜和汤品的选项，跟会点菜的友人出门就是不用担心点什么，负责吃就对了。满满的一桌就知道我们又失心疯了，但是小菜怎么可以错过，一定要点的呀！
卤豆腐
大部份都是吃到卤油豆腐，北部较少卤豆腐，我反而喜欢没炸过的豆腐，卤的很入味而且取用时要技术好才不会破，阿溪会再淋上酱油膏，再些许的蒜泥，意外的合拍。
卤猪皮
卤油豆腐
卤笋丝
卤笋丝本来就是我们平常喜欢的菜色，这里的咸香滋味之中还带些酸度，用来搭鸡肉饭很不错。
烫青菜
每餐都需要些蔬菜来均衡一下饮食，加入酱油膏和蒜泥微辣的口感，如果有小孩要吃可以事先跟店家说不要加蒜泥。
味噌汤
丸子汤
原本我想点的排骨酥汤没了，改点我也很好奇的香菇鸡脚汤，和我想像中的不太一样，阿溪鸡肉饭的作法是有点像平时在家会煮的香菇鸡汤的方式，汤头属于比较清爽的口感，鸡脚应该可以炖的更软更入味些会比较好吃。
以上在阿溪鸡肉饭用餐相当经济实惠，嘉义小吃实在是深得我心，每一家的味道都各有千秋，也都有不同的支持者，下回有机会我想再去挑战其他鸡肉饭。
小胖看我们吃鸡肉饭吃到满头大汗，提议可以搭配饮料降暑解渴，在斜对面（菜市场入口旁）就可看见一摊青草茶摊车「喜常来青草茶」，也是在地人会喝的饮料摊，青草茶还可以选择甜度，这点就深得我心了～
青草茶喝起来很降火，顿时清凉许多，可以搭配为套餐的方式，记得先去买饮料再去吃鸡肉饭，是个很适合的组合呦～
嘉义西区阿溪火鸡肉饭
地址︰嘉义市西区仁爱路356号电话︰05－2243177营业时间︰05：30～13：30（周四公休）
嘉义西区喜常来青草茶
地址︰嘉义市西区仁爱路295号营业时间︰09：00～22：00