涩水皇茶招牌猫「阿萨姆」超萌
在「猫阿公」苏水定悉心照顾下，「阿萨姆」看起来像超级肥猫。（沈挥胜摄）
日月潭为台湾红茶滥觞地，鱼池乡涩水地区则是「日月潭红茶」核心产区。该社区在921大地震遭到严重破坏，当时的村长苏水定带着庄民胼手胝足、重建家屋与产业，重振红茶王国光环。而苏水定也用心建立属于自己的品牌，「涩水皇茶」名闻遐迩！
在「涩水皇茶」门厅中，有1只体型硕大、外型亮眼的萌猫，牠的名字就叫「阿萨姆」。「阿萨姆」其实是混种大叶红茶的统称，日月潭红茶除了阿萨姆品系，另还有红玉红茶、台湾山茶及台茶21号等；用茶名当猫名，在台湾可能还是头一遭。
也因为「阿萨姆」长得实在太吸引人，不少消费者都喜欢找牠合照；第2次、第3次回到涩水买茶的熟客，往往一进门就先喊「阿萨姆」，让苏水定常混淆：「来客到底是指名要买阿萨姆红茶，或是故意与家中萌猫装熟？」
苏水定的女儿苏小茹表示，这只猫是8年前在台北工作时，从宠物店买回来作伴的。该猫基因分别来自波斯猫与美国短毛猫育种而来，有波斯猫的外型及短毛特质，在市场上被称为「异短毛波斯猫」之「加菲猫」品系，很受年轻人欢迎。
「异短毛波斯猫」体型明显比一般土猫大得多，寻常体重约在4公斤上下，但「阿萨姆」养尊处优，躯干长约60公分、含尾长80公分，重6公斤多（近11台斤），显然是变成超级肥猫。
「阿萨姆」在台北陪伴苏小茹2年，因她的工作常需出差，喂食照顾实在太不方便。
苏小茹把牠送回涩水，陪伴父母苏水定与巫锦绸，两老升格当了猫阿公、猫阿嬷，屋里多了欢乐声、话题也多了「猫咪经」，而牠也成了「涩水皇茶」的招牌猫。