上电视教做菜40年！「料理奶奶」铃木登纪子辞世…享耆寿96岁
日本料理研究家铃木登纪子因肝癌病逝家中，享耆寿96岁。她生前是NHK人气节目《今日的料理》的料理老师，被日本观众暱称「奶奶（ばぁば）」，擅长传授和食料理，上节目教做菜长达40年之久，直到95岁高龄，还可见到她教学的英姿。
▲铃木登纪子辞世，享耆寿96岁。（图／翻摄自日网／朝日电视台《彻子的房间》）
铃木登纪子原本在家中开设料理教室，因为菜色受到好评，46岁正式以料理研究家（另称：料理老师）出道，并成为《今日的料理》等众多美食节目的老师，时常在节目教做菜。她擅长和食，从道地的怀石料理，到家庭餐桌中常登场的小菜，每道菜掌控色、香、味，切菜备料便解说边传授小知识，宛若奶奶耳边提醒般温柔，是许多热爱做菜观众心中的偶像。她同时也出版食谱书，晚年偶尔上节目受访，并且在吉祥寺的家中继续料理教室，直到逝世前，仍站在厨房第一线教做菜。
▲铃木登纪子参加美食节目《今日的料理》长达40年。（图／翻摄自推特）
高龄的铃木登纪子，时常被问起长寿秘诀。过去她接受《周刊女性》专访，透露87岁罹患大肠癌，89岁发现肝癌，持续接受治疗到高龄90多岁。她表示自己随时保持好奇心，加上积极向前看的心情，让病痛远离，才能始终保持有活力的模样，2020年11月14日迎接96岁大寿时，更说道「美食是良药」、「料理很重要、家人也很重要，自己的健康才是最重要的，请大家好好珍惜自己的人生。」
▲铃木登纪子高龄仍站在厨房第一线教做菜。（图／翻摄自YouTube／kufura）
灰白头发烫卷，传统和服绑上带子，铃木登纪子做菜的姿态，呈现了日本民众童年看奶奶做菜的印象。她辞世消息曝光后，NHK《今日的料理》节目发推文悼念，网友泪喊「为什么我泪流不止」、「奶奶……我家的人气菜色就是参考奶奶的食谱做的」、「谢谢奶奶教会我许多，在天国要多吃美味的东西哦」、「最爱奶奶的料理了，为奶奶的冥福祈祷」。
「登纪子ばぁば」の爱称で亲しまれ、40年余り「きょうの料理」で活跃してきた铃木登纪子さんが、昨年12月28日に亡くなられました。どんな时も「食べる方への思いやりを大切に。」と、温かい笑颜で语りかけてくれました。ご冥福を心からお祈り申し上げます。「ばぁば」先生、ありがとうございました。 pic.twitter.com/NNY7oObv2j