烧仙草、花生汤热量超高 冬季想喝暖 3类人注意

营养师杨斯涵分享8种冬季甜品的热量排行，第一名是综合烧仙草，一碗350毫升就有483大卡。(示意图/达志影像)

冬天总让人想来一碗热呼呼的甜品，但是在迫不及待品尝的同时，也要注意摄取的热量。营养师杨斯涵分享了8种冬季常见甜品的热量排行榜，其中第一名综合烧仙草有483大卡，第二名花生汤则有382大卡，另外她也提醒正在减重、有糖尿病或高血脂的患者，食用甜品的注意事项。

杨斯涵在脸书粉专发文，分享8种常见冬季甜品的热量排行榜，以1份350毫升为单位，名次依序为综合烧仙草483大卡，花生汤382大卡，紫米红豆汤355大卡，芝麻糊336大卡，红豆汤327大卡，杏仁茶315大卡，姜汁奶茶304大卡，桂圆红枣茶217大卡。

除此之外，杨斯涵也提醒，正在减重的人、有糖尿病或高血脂的患者，在食用甜品时，都有各自需要注意的事项。

●减重

卡路里最高的甜品是综合烧仙草，如果想控制热量，可以减少配料，或换为纯烧仙草，热量只有综合烧仙草的3分之1，并注意食用频率，偶尔品尝没关系，不需要太有罪恶感。

●糖尿病

像全榖杂粮类的地瓜圆、芋圆、红豆、紫米，水果类的红枣、桂圆等含有糖类的食物，都可以适度作为淀粉类食物的替代品；至于糖水则尽量减少，或直接改成无糖，才不容易让血糖飙升。

●高血脂

坚果类的花生、芝麻、杏仁，都是隐藏的油脂食物，吃完之后建议避免油炸或过于油腻的食物，才不会油脂摄取过量，导致胆固醇和三酸甘油酯增加。除此之外，过于甜腻的汤头，也要小心过量的糖分，让三酸甘油酯上升。