食安大危机 ET民调云:6成云友对台湾食品没信心
台湾近年来陆续爆发各式各样食品安全问题,首先由塑化剂风波开始,再到毒淀粉、胖达人香精面包、统一布丁、山水米混杂劣质米等事件,造成许多民众对台湾的食品相当忧心,同时也认为政府与厂商都应该要严格把关食安问题,而不是互相推卸责任。
▲许多食品饮料容器被验出含有塑化剂,食用过多恐对人体造成损害。(图/东森新闻)
根据《ETtoday东森民调云》举办线上「食品安全及信赖度大调查」结果显示,高达6成民众对台湾食品安全失去信任,其中42%强烈地表示「非常没有信心」。提到最令人不爽的食安事件,61%的民众对于塑化剂及毒淀粉最为不满,远胜于胖达人的12%,而山水米及统一布丁的出包事件也有不少民众提及。
自家食品安全出现问题,厂商忙着灭火善后,但是有些公司处理不当或草率了事,让许多民众对台湾的食品大企业不再有信心。民众认为在这几次的食安事件中,53%认为义美公司表现最好,胖达人仅有1%的支持率,不少受访者甚至认为根本没有一家厂商处理的好。
▲名厨阿基师对台湾食品安全频频出包感到忧心。(图/东森新闻)
许多名人、公司及政府官员也纷纷针对食安事件发表意见及想法,根据调查,民众认为最经典的语录第一名,是阿基师的「不肖业者干脆都抓去枪毙」,有43%的人支持,其次是统一「消费者只会捡便宜,食品安全不会有太大的进步!」位居第二,排名第三则是副总统吴敦义「没那么多毒啦,若有毒就不要吃」。关于食品安全责任部分,7成7民众则认为主要应该由政府及厂商共同把关。
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