首届桃园食安嘉年华盛大举行 找回市民对食品的信赖
▲首届桃园食安嘉年华从11月2日至5日,于桃园市立体育馆举行。(图/桃园市政府提供)
记者杨淑媛/桃园报导
桃园首届「食安嘉年华」活动,2日于桃园市立体育馆举行开幕。市长郑文灿指出,桃园是食品工业重镇,市府会做好「从农场到餐桌」全流程管理,将食材履历透明化,让消费者吃的放心、安心,找回市民对食品的信赖,提升食品业形象。
「106年桃园食安嘉年华」从11月2日至5日一连4天在桃园市立体育馆举行,有250个摊位,包括「食在健康区、食在好礼区、食在新鲜区、食在大厨区、食在快乐区、食在故乡区」等六大主题馆,以及「安心空厨主题馆」、「浓醇香牧场主题馆」、「奉茶‧品咖啡」、「豆阵来开心」四大体验区,以科技、安全、美食为主题,展现桃园维护食安的努力。
▲▼首届桃园食安嘉年华从11月2日至5日,于桃园市立体育馆举行。(图/桃园市政府提供)
郑文灿表示,市府积极推动食安工作,包含:率先全国成立5,000万元的食安基金;成立食安稽查大队,提高稽查质量;组成食安咨询委员会及食品法律咨询团,提高食安工作的专业性;鼓励员工提出检举并给予奖励金。市府在辅导及稽查方面都很用心,并获得卫生福利部奖励地方政府强化食品安全管理方案试办计划特优奖及3,500万元奖金,成绩斐然。
卫生福利部食品药物管理署长吴秀梅表示,桃园是台湾食品工业的重镇,而食品产业是台湾经济的命脉,食安工作就像做体检一样,要发现问题、努力改善缺点,让身体更健康;而全民参与、把关也是重要的一环,政府将落实食安五环政策,让大家有信心。
包括卫福部食药署长吴秀梅、行政院食安办公室主任许辅、桃园市议员李柏坊、黄景熙、黄婉如、陈治文、陈美梅、林俐玲、桃园市副市长王明德、卫生局长蔡紫君、经发局长朱松伟、财政局长欧美镮、环保局长沈志修、农业局长郭承泉、观旅局长杨胜评、民政局长汤蕙祯、体育局长夏金兴皆一同出席。